香川県木田郡三木町に「多田製麺所」といううどん屋さんがある。
香川大学農学部の近くだ。

多田さんは、古くはうどんを作りながら玉売りをしている専門のお店だった。
お客さんがお店の横で丼を貸してもらって食べるようになり、薬味や出汁などが置かれ始めて現在のうどん屋さんスタイルになったと記憶している。

久しぶりに行ってみた。

天ぷらもあるし、一般的なセルフスタイルのお店になっている。
もちろん玉売りもしてくれる。

その中で、どのお店でもあまり選ばないしっぽくうどんを食べてみた。
大根、人参、豆腐、油揚げが入っていて、アッサリながら味が染み込んでいる。
昔風、田舎風のうどんをあえて食べてみたくなったなったんだよね。

随分前に来たから、懐かしみながら食べるうどんのメニューとして最適だった。
心も身体もあたたまった。

食べログさんのうどん百名店2024に選出された。
おめでとうございます(^^♪

香川県のうどん百名店103店（2017年～2024年）

食べログさんのうどん百名店（2017～2024）のうち、香川県の103店を紹介しています。内訳は高松市51店、丸亀市14店、綾歌郡7店、仲多度郡7店、善通寺市4店、三豊市4店、坂出市6店、観音寺市4店、東かがわ市2店、さぬき市2店、木田郡2店となっています。

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