韓国料理が大好きで、毎朝キムチを、石焼ビビンバは定期的に食べている。
石焼ビビンバは、それぞれのお店でおいしい。
本日は双六さんの石焼ビビンバを食べつつ、以前から気になっている「チーズダッカルビ」を食べてみたい。

予約をしたんだけどチーズダッカルビのコースは2名からの注文で、一人2,900円。
チーズダッカルビ単品は2,000円。
（単品でも2名からの注文）

コースの内容は魅力的なのだけど、ごはんがついているので石焼ビビンバを食べると炭水化物をとりすぎになるよね。
チーズダッカルビ単品2,000円と石焼ビビンバに決定。
（コースにするか、単品にするかは、お店に着いた時に決めても良いとのこと。）

二人で1,800円安くなり、石焼ビビンバは1,300円なので全体として500円安くなった。
結論から言うと、チーズダッカルビはかなりおいしく量もたっぷりなのでこれで良かった。

過去の経験から、予約をすると「つきだし」がついてくる。
（飛び込みで行くと「つきだし」はつかない。ちなみに私は当日の17:30に電話して予約をした。）

今日の「つきだし」は手前の揚げナスのしょうがトッピングも、真ん中のナマスもサッパリとしておいしかったのだけど、一番おいしかったのは・・・

菜の花とタケノコの細切り、シメジの辛子マヨ和え。
予約をして良かったぁ。

ぬお！これが二人分？
滅茶苦茶おいしそうだし具沢山、チーズもたっぷり！
緑色のサンチュもビジュアルに貢献している。

白ご飯を食べたくなって「ライス大」を追加注文(笑)
辛めの味付け、白ご飯が進む進む。
(結局炭水化物のとりすぎ・・・）
ライスのおかわりをしたくなったけど石焼ビビンバが来るから・・・
（もう遅い・・・）

カセットコンロに専用の鉄板が乗っている。

この鉄板欲しい！
チーズが溶けたら火を止めてハフハフ食べる♡
鶏肉は柔らかく、いい肉を使用されている。
一般的な具材に加えて、春菊やトッポギも入っているよ。
キャベツの芯も甘くておいしく食べられた。
野菜をいっぱい食べることができてすごくヘルシー。

▼石焼ビビンバ1,300円がバチバチいい音でやって来た。

付属のスープはコラーゲンたっぷり「コムタンスープ（牛骨スープ）」。
コンソメスープより濃厚。

石焼ビビンバも具沢山。
お焦げ具合もちょうどいい。

何回か来たことのある双六さんで初めてチーズダッカルビを食べたのだけど、今後双六さんに来たらチーズダッカルビ一択！
（他店では「タッカルビ」と記載されていたけど、双六さんでは「ダッカルビ」・・・どちらなんだろ？）

これから暑くなると双六さんのメニューには「韓国かき氷（バッピンス）」が加わる。
香川県では韓国かき氷を出すお店は限られるから今後も要チェック！