坂出市府中町「そば庵」の天ざるそば
うどん県において、生き残っているラーメン・中華そば屋さん、蕎麦屋さんは美味しいに決まっている。
しかし最近、香川県の蕎麦屋さんを検索すると思っている以上にたくさんあった。
Googleマップに保存したので、これからすべてのお店を訪問する予定。
本日は坂出市府中町「そば庵」さんにお邪魔した。
メニューは豊富。
バラ寿司や天丼などもある。
蕎麦の価格はどこのお店も高めだけど、お得なセットメニューがいろいろ用意されている。
混雑時を避けた13:30以降に訪問すると安くなるメニューもある。
本日のおすすめ、「タケノコの天ぷら(650円)」に惹かれつつも初なのでざるそばと天ぷら盛り合わせを。
旬野菜は大葉、ピーマン、エリンギ、ニンジン、カボチャなど。
海鮮の天ぷらは魚、ホタテ、イカ、エビなど。
あ、タケノコも一つ入っていてテンションが上がった(^^♪
もっと種類があったと思うんだけど、多すぎて忘れてしまった・・・
天ぷらは揚げたてだよ。
どれも美味しかったんだけど、大葉の香りがすごく良かったこと。
これは天ぷらの作り手として素晴らしい証。
とても美味しいお蕎麦(^^♪
出汁は濃い目。
最後はそば湯で割って飲んだけどしっかり味が残っていたよ。
お腹いっぱいで大満足。
スタッフの方々も温かい感じ。
とてもいい雰囲気。
お店の前を通ったら100%立ち寄る。
いや、わざわざ来るか。
リピート確定~
・公式Instagram
【電話】0877-85-9848
【住所】香川県坂出市府中町4136−1