香川県のモーニングを巡る旅、本日は木田郡三木町にある「紙風船」さんにお邪魔した。

なんと早朝5:30から営業をされている。

サイフォン式でコーヒーを淹れていただく。

女性のワンオペ、常連さん達も何組かいらっしゃる。

それにしてもはやく出て来たね～

コーヒーがとても美味しい。

Googleマップのレビューを見ていると長く休業されていた時期もあったとのこと。

末永く営業されることを望む。