高松市内町のカレー屋さん「カフェ・ド・サンティエ」が閉業された。

いつもいい匂いをさせているよな～と思っていたらいきなりのことでショック。

立ち直れないまま、サンティエさんの跡地にはもうラーメン屋さんができていたんだよ。

麺屋津二郎（しんじろう）さんというお店。

サンティエさんの記事

【閉業】高松市「カフェ・ド・サンティエ」で家庭的なカレーライスを。

（2020年12月、カフェ・ド・サンティエさんが閉業されたことを確認。以下は過去の記事内容になるのでご注意を。） JR高松駅から徒歩10分、高松三越近くに立地するカレーライス屋さん「カフェ・ド・サンティエ」さんのカレーが美味しい。最近流行のインド風カレーもいいんだけど、家庭的な昔ながらのカレーライスだ。 外観 ▲道路標識の矢印方向に進むと『パスタと紅茶のお店「TABITO」』さんがあるよ。 店内 洋風喫茶店といった感じ。 福伸付けと辛子高菜（らっきょう欲しい） メニュー表（スマホで撮影。光って見えない部分があるので申し訳ない） メニュー裏 ビーフカツカレー （らっきょうも欲しかったぁ） カツカ…

旅カメラ

本日プレオープンだったようだ。

「鶏唐揚げ」「春巻き」「肉団子」は各380円だけど、ラーメンとセットにすると280円になる。

お酒もあるしチョイ飲みで立ち寄ってもいいね。

さて、本日は閉店間際、「津二郎ラーメン」は売り切れていた。

塩ラーメンを注文。

美味しそうなプルプル肉厚チャーシュー2枚、味玉が乗り、もやし多め。

麺は平打ちストレート。

ツルツルの麺だ。

鶏ガラベースのスープは懐かしいタイプで、しっかりした味。

かなりレベルの高いラーメンだ。

店主の方も接客の方も日本語がお上手だが中国の方だと話をしていて知った。

中国の方が作るラーメンなのに、ずいぶん和風なんですねという話をすると、そうでもないようなことをおっしゃっていた。
（そういえば中国のラーメンを食べたことがないな・・・）

今日売り切れた「津二郎ラーメン」は醬油ベースのラーメンで、絶対美味しいだろうと思う。

というかメニューを全部食べてみたいので通う(^^♪

香川県でおすすめするラーメン・中華そば60店！

北海道出身、香川県在住の私が香川県で約300店のラーメン・中華そばを食べてまわりました。そのうちのおすすめする60店をご紹介いたします。新店ができればすぐに食べていますので内容は随時更新しています。

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2023年1月追記

閉業されてすごく残念だ(+_+)