活魚料理『讃岐家』のハマチ刺身

活魚料理『讃岐家』のハマチ刺身

ゴールデンウィークなので、徳島県鳴門市にある「びんび家」さんは混雑していると判断。
休日でも大行列になるのだから、昼時に行けば超長蛇の列だろうね。

しかしサザエを食べたい。
香川県東かがわ市まで行けば「讃岐家」さんがあり、メニューも大体同じなのだ。

びんび家さんに行くと定番メニューはハマチの刺身。
讃岐家さんでも注文してみた。

▼ハマチの刺身
讃岐家のハマチの刺身

びんび家さんのハマチはインパクトが強すぎるほどコリコリだけど、讃岐家さんのハマチも十分な歯ごたえと旨味。
高松市内ではこのレベルのハマチの刺身を出す店はないだろう。

びんび家さんに行く時はイベント性を求めて行くけど、早くハマチの刺身を食べたい時は讃岐家さんに行けばいいね。

▼ワカメのみそ汁
讃岐家のワカメのみそ汁

ワカメも鳴門のワカメほどの食感はないにしても、出汁がよく効いていておいしい。

▼イカの塩焼き
讃岐家のイカの塩焼き

そうそう、びんび家さんにはこのイカの塩焼きがないんだよね。
イカの塩焼きってメニューはあるんだけれど、随分イタリアンなテイストで出てくるから・・・
これはすごくいい!

▼サザエのつぼ焼き
讃岐家のサザエのつぼ焼き

さざえを気軽に食べる場所として認定(^^♪

讃岐家のハマチ

いつもびんび家まで讃岐家さんを通り過ぎていたわけだけど、今後は讃岐家さんも行くことになるだろうね。

帰りは近くのベッセル大内でお風呂に入る。

▼ベッセル大内から見た海
ベッセル大内から見た海

県内の藤棚はもう終わってしまったけど、野生の藤はまだ見られるね。

▼香川県のグルメまとめ

公式サイト讃岐家(東かがわ市、活魚料理、瀬戸内海)
営業時間:10:00~20:30
定休日:不定休
場所
【住所】:香川県東かがわ市坂元236−2
【電話】:0879-33-3001
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