魚介料理

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びんび家のワカメ酢

「活魚料理びんび家」でワカメを味わう

徳島県鳴門市にある「活魚料理びんび家」さんではいろいろメニューを食べたけど、「ハマチの刺身定食」(1,000円)が一番おすすめだ。 春はワカメが採れる季節。 ワカメを食べたいので開店9:00を狙って行ってきた。 最近ご飯時は大行列ができるんだけど、朝一番は行列ができないのでご参考までに。 公式サイト:活魚料理びんび家 ...Read More
錦市場に並ぶ商品6

錦市場商店街の営業時間は18:00までなのにギリギリ行ってきたよ。

今回の京都旅行で外せないと思っていたスポットが「京の台所」錦市場商店街。 妙心寺が思った以上に魅力的な場所で長居してしまい間に合うかなと思いつつ行ってみた。 錦市場の営業時間は18:00までなんだけど~ 閉店間際だけど焦らずのんびりゆる~くレポートするよ。 ▼錦市場商店街入り口 錦市場は地下水が豊富で、生ものを冷やして...Read More
びんび家のハマチの刺身

鳴門のびんび家が最近人気で行列傾向だね

徳島県鳴門市にあるびんび家さんは、以前はお店の前を通るとフラッと入れたもんだけど、最近いつ通っても行列。 久しぶりに昼ご飯としてハマチの刺身を食べたいね。 ならば空いている時を狙って行ってみた。 11:00くらいに行けばスムーズに入店できるかなと出発。 早く家を出てしまったので途中寄り道をして行くよ。 ▼名前が分からな...Read More
味処にっかいのイクラ丼ハーフサイズ

札幌場外市場にてコスパの高いイクラ丼を探す!

札幌場外市場でイクラ丼を安く食べられる場所を探していた。 イクラ丼は値段の幅があるんだけど、おいしさに違いはないと認識している。 元北海道人の私は2,000円を超えるイクラ丼や海鮮丼は食べないことにしているよ。 札幌場外市場にて最後の魚介系お土産を探しつつ、イクラ丼を食べよう。 公式サイトからマップをいただいた。 「北...Read More
小樽運河

小樽の食を食べつくす!「ドゥーブルフロマージュ」「8段ソフトクリーム」「イクラ丼」

北海道観光での人気スポット、小樽に到着。 お目当ては小樽運河のSNS映え写真、ルタオのドゥーブルフロマージュ、イクラ丼である。 さてミッション開始。 目次小樽運河小樽散策小樽洋菓子舗ルタオ本店ポセイ丼のイクラ丼北一硝子3号館テラス8段ソフトクリームその他小樽運河 ・・・ 雪景色や夜景でないと映えませんな・・・ 手前の橋...Read More
鳴門の海

北灘漁業協同組合「さかな市」での朝ご飯は「サザエの壺焼き」

充実した朝ご飯を食べることができたなら、その日は一日有意義に暮らすことができる。 さて、本日は北灘漁業協同組合「さかな市」さんでサザエでも焼いてもらおうか。 ▼この記事によると4回目かな~ 「さかな市」さんはお土産屋さん、併設の「うずしお」さんは食堂、という位置づけだ。 9:00に到着。 さかな市さんでは、ワカメのみそ...Read More
讃岐家のハマチの刺身

活魚料理『讃岐家』のハマチ刺身は食感、味ともに良し!

ゴールデンウィークなので、徳島県鳴門市にある「びんび家」さんは混雑していると判断。 休日でも大行列になるのだから、昼時に行けば超長蛇の列だろうね。 しかしサザエを食べたい。 香川県東かがわ市まで行けば「讃岐家」さんがあり、メニューも大体同じなのだ。 びんび家さんに行くと定番メニューはハマチの刺身。 讃岐家さんでも注文し...Read More
保乃家のたこ飯、つみれ汁

元祖たこ料理『保乃家(やすのや)』の「たこ飯」「つみれ汁」「たこの唐揚げ」

岡山県倉敷市、下津井はタコで有名な場所。 何回か訪れており、瀬戸大橋を渡る時、素通りするにはもったいないスポットなのだ。 今回はたこ料理専門店、保乃家さんでたこ料理を食べよう。 周辺は静かで、やっているのかどうか不安に・・・ 玄関が2階にあり少し分かりにくかったんだけど営業中。 ゴールデンウィークで大勢のお客さんが押し...Read More
北灘漁業協同組合「さかな市」の焼き貝

北灘漁業協同組合「さかな市」でサザエ、カキ、シロハマグリを焼いてもらう

わが香川県の讃岐ラーメンは日本一おいしいと思っているが、最近徳島ラーメンがすごくおいしい。 今週末は徳島県の麺喰屋澤さんへ行こうと決めて仕事を乗り切った。 いざ早起きして徳島県へ! ん、そういえば徳島市に行く途中、鳴門市には魅力的なお店がある。 朝ご飯は食べたけど立ち寄らねばなるまい。 無料のワカメのみそ汁。 鳴門のワ...Read More
びんび家のハマチの刺身

「鳴門のびんび家」私の定番!ハマチの刺身とタコ釜飯

休みになったので徳島県鳴門市にあるびんび家さんでぜいたくな朝食を食べようと。 びんび家さんが年末で混雑するだろうし、朝食から魚介類を食べるのはちょっとしたぜいたくを味わうことができるものだ。 びんび家さんは朝9:00から開店している。 店内に入ると一品メニューがガラスケースに並べられている。 こちらは価格表示されておら...Read More
北灘漁協組合さかな市の白蛤焼き

北灘漁協組合「さかな市」で白蛤(シロハマグリ)を焼く

北灘漁協組合さかな市さんに一昨日来たのに、また今日も来てしまった・・・ 前回はサザエを焼いてもらったんだけど、今日は白蛤を焼いてもらおう。 会計を済ませると焼くのに20分かかるので店内を散策。 早朝から魅力的な魚介類がリーズナブルな値段で並ぶ。 購入してアウトドアでクッキングってのもいいね。 とにかく朝一番は新鮮で、食...Read More
北灘漁協組合さかな市のサザエ焼き

北灘漁業協同組合「さかな市」でサザエを焼いてもらう

本日は勤労感謝の日。 早朝から徳島方面へ遊びに行く。 昨日は雨だったけど晴れてくれた。 朝ご飯は食べたんだけど、持ってきたオニギリを食べたくなった。 おかずを北灘漁業協同組合「さかな市」さんで入手しよう。 イワシを干していた。 店内に入ると徳島県のお土産や、魚介類、総菜が販売されている。 本日はシマアジの刺身に決定。 ...Read More