やきとり『山椒』藤塚町店(本店)で焼き鳥三昧

やきとり『山椒』藤塚町店(本店)で焼き鳥三昧

スーパーの駐車場で「竜鳳」という移動店舗の焼き鳥を食べた。
そこで焼き鳥を食べたいスイッチが入り、週末は本格的に焼き鳥を食べに行こうと。

高松市藤塚町にある「やきとり山椒本店」さんに決定。

17:00開店らしいので電話して17:00に予約。
人気店らしいから混雑して座れなかったら大変だ。

16:58入店・・・座り放題だったんだけど、確かに17:00から焼き鳥を食べに来る人ってあまりいないよね・・・
1週間前に17:00に予約を入れるってどんだけ小心者やねん・・・

さて、食べたもの。

▼ねぎみ
やきとり山椒本店のねぎみ

派手な味付けではなく、素材本来の味を大切にしているね。

▼皮
やきとり山椒本店の皮

焼き加減絶妙。

▼砂ずり
やきとり山椒本店の砂ずり

くさみがなくとにかく味がいい。

▼つくね
やきとり山椒本店のつくね

▼親(左)と豚バラ(右)
やきとり山椒本店の親鶏と豚バラ

親はニンニクが付いたのも頼んだ。
ライスを注文し、その上にのせて焼き鳥丼にして食べた。

▼チーズベーコン
やきとり山椒本店のチーズベーコン

少しミーハー路線に(笑)

▼野菜焼き
やきとり山椒本店の野菜焼き

▼骨付き鶏(ひな)のカット
やきとり山椒本店のひな

▼ゲソ焼き

表面カリカリでいて柔らかく食べやすいゲソって珍しい。

やきとり山椒本店さん、味がいいのも去ることながら、とにかく出てくるスピードが速い。
(某グルメサイトで、混雑時でも速いとの評判は本当だった。)

17:00入店、これだけ食べて17:45にお店を出るというところからも分かるね(笑)

お客の鏡?だよ。
また来る!

▼香川県のグルメまとめ

営業時間:17:00~翌0:30
定休日:なし
場所
【住所】:香川県高松市藤塚町3丁目15−27
【電話】:087-834-7299
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