高松市パティスリー「サンファソン」の「誕生日ケーキ」と「シマナミソレイユ」

大好きなSANS FACON(サンファソン)さんのバースデーケーキでお祝い。

サンファソンの誕生日ケーキ

そして、ハードバウムクーヘン(ガトーピレネー)を輪切りにして、ふわとろベイクドチーズを流し込み、アプリコットと瀬戸内のレモンジャムを塗った「シマナミソレイユ」。

サンファソンのシマナミソレイユ

サンファソンさんのケーキはいつも派手で現代的、進化し続けるスイーツ屋さん。

サンファソンさんの2階にはカフェもあるよ。

▼スフレ
サンファソンのスフレ

焼きたてのスフレが食べられるお店を見たことがないので穴場だね。
もちろんバウムを食べる事が出来る。

サンファソンのカフェでバウム

後続の評判のいいスイーツ店が出来始め、激戦区にあるお店だが末永く営業されることを切に望む。

2019年になってカフェがリニューアルされた。
また行ってみよう。

▼行ってきたよ。

▼香川県のグルメまとめ

公式サイトサンファソン
営業時間:10:00~19:00
定休日:なし
※臨時休業あり
場所
【住所】:香川県高松市松縄町1003-7
【電話】:087-867-7790
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