誕生日に花束とケーキを買った。
花は「LITTLE FOOT」さん、ケーキは「サンファソン」さん。
どちらも高松市の名店だ。

LITTLE FOOT

いつ行っても飽きない花屋さん。

変わった色のガーベラが主役。

LITTLE FOOTさんは普通の花から、変わった花も多数置いてある。

右の蘭（ラン）はパフィオペディルム。

赤いツブツブはスキミア。
白い花が咲くんだよ。

ミモザも入っている。

ヒヤシンスで香り良く。

いつも期待通り、指定通りの花束を作ってくれてありがとうございます。

サンファソン

そしてケーキ4種。

スポンジがフワッと甘さ控えめが高級感を出している。

下にあるクッキー生地がサクサクでシットリのモンブランクリームと相性が抜群。

良い意味で期待を裏切られた。
４種の中で一番のヒット。
中はカスタードムースと生クリームの2層構造。オレンジジュレが上からかけられてあり、生クリームと絡むとサッパリ感が出る。

最後の締めに。

とにかくサンファソンさんの生地やクリームは基本性能が高く、その組み合わせからさらに良いものが生まれていると実感する。

まとめ

今回のプレゼントは、ただの花束とケーキなんだけど、独自のコンセプトを感じる組み合わせとなった。
（自画自賛・・・）
「LITTLE FOOT」さん、「サンファソン」さんいつもありがとうございます。

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