高松市藤塚町のおでん「ことこと」

高松市藤塚町のおでん「ことこと」

ずっと前から気になっていたお店が、高松市藤塚町の住宅街にあった。

探しにくい場所にあるのでご注意を。

おでんことこと

帰り道にあって、何回か立ち寄ると予約がいっぱいでフラれたのね。

今日はダメ元で電話をしてみたら席が空いてるって(^^♪

古いビルの2階、こじんまりしている。

カウンター8席、テーブル席6席ほど。

おでんことことのメニュー1

おでんことことのメニュー2
とりあえず生ビールを。

旬のもの、本日のおすすめはホワイトボードに書かれてある。

おでんことことのおでん1
まずは定番。
麩がめっちゃ美味しい!
コンニャク、どこのコンニャクだろう?
弾力がハンパない。

生ビールがあっという間に空く。

おでんことことのおでん2
スジ肉を一口。
香川県の酒、綾菊酒蔵さんの国重を注文することに。

香川県産アスパラガス「さぬきのめざめ」があったので、どのように調理されるのか質問。

おでんの出汁に少しくぐらせるか、焼くかの二択。
これは悩むね。

今日は焼きで!

さぬきのめざめ焼き
粗塩がエッジ効かせまくり。
もう死ぬ。

香川県の酒、凱陣をいただくことになった。

締めに。

おでんことこと焼きおにぎり茶漬け
おでん出汁でつくる焼きおむすび茶漬け

本日死ぬこと2回目。

らーめんを食べて正気に戻らねば。

おでんことことの鍋
あの大きな鍋におでんが入っている。
茶漬けはあそこからオタマで出汁が注がれていた。
ラーメンもあの出汁なんだ。

おでんことことのラーメン
おでんの出汁のはずが、完全に美味しいラーメン。
脳内がバグっている。

こんなに楽しいお店をつくることができるなんて、すごい!
夢のようなお店。

行きつけのお店認定(^^♪

【電話】087-835-1789
【住所】香川県高松市藤塚町1丁目15−9