琴平町「西山食肉店」の焼豚と日本酒「金陵」
私の中で、現在琴平町が熱い。
琴平町は香川県で一番の観光スポット。
金刀比羅宮、こんぴら歌舞伎は全国的に有名だ。
とにかく1日過ごしても飽きないし、何回来てもいい。
交通の便が悪い香川県でも、JR琴平駅、琴電琴平駅があるのでアクセスもしやすい。
それはさておき、金陵さんでお酒を試飲したんだよね。
すみません、香川県って米処でも酒処でもないと思っていた。
金陵さんのお酒、めちゃくちゃ美味しい!
※美味しい米が美味しい酒をつくるとは限らないと、新潟県「朝日酒造」さんで学んだ。
金陵さんのお酒、もっと全国的に有名になってもいいと思うんだよね。
香川県がもっと誇るべきお酒だ。
私はこれから、金陵さんに行くチャンスがあればいつでも行くよ(^^♪
本日も琴平で試飲。
発砲している純米吟醸は販売していないんだ(´・_・`)
ここに来て飲まないといけない。
500円ね。
(これを飲むためにいつも琴平に来ている)
そして3種類ほどテイスティングして購入!
(テイスティングは無料)
さすが金刀比羅宮の神酒。
このお酒のおつまみを琴平町で探さねば。
西山食肉店に行く。
ただの肉屋さんじゃない。
試食させていただく!
100gだと5、6枚だって。
200g購入!
老舗の味
純手造り焼豚
当店の焼豚は秘伝の製法により、じっくりと炊き上げました。
保存料・添加物は一切入っておりませんので、お早めにお召し上がり下さい。
温め直して召し上がられても、美味しくいただけます。
焼豚丼のご紹介
暖かいごはんの上に暖めた数枚の焼豚をのせて焼豚のタレ(別売)をかけて、その上に目玉焼きを置き、さらに少々タレをかけてお召し上がり下さい。
是非一度、お試しになってみて下さいませ。
品質保存期限
冷蔵の場合1週間程度
冷凍の場合1ヶ月程度
あ、コロッケを揚げていただいた。
帰宅し金陵さんを冷やす。
風呂上りに焼豚と金陵さんをお気に入りグラスでグビ。
こんな幸せが、ここにあったんだ。
・「金陵の郷」公式サイト
【電話】0877-73-4133
【住所】香川県仲多度郡琴平町 623
▼西山食肉店
【電話】0877-73-4129
【住所】香川県仲多度郡琴平町 JP 766-0002