本日のうどん百名店を巡る旅は高松市福岡町にある「手打ちうどん麦蔵（むぎぞう）」さん。

3回ほどフラれてやっと来ることができたよ。

固定電話や公式サイトがないのでやっているかどうか分からなかった。
公式facebookは2021年に更新が止まっている。
後述するけどInstagramはされているので情報はそちらから得るといいね。

場所はすごく分かりにくい。
高松競輪場の北側にあるほっかほっか亭さんの裏側。

最初に食券を買うシステム。

最近私が食べている百名店のうどんは全体的に値段が高めではあったけど、麦蔵さんはそんなに高くないね。

ほとんどのお客さんがかしわざる大を注文していた。

私はかしわぶっかけ大880円を注文。

かしわ（鶏）の天ぷらが4つのっている。
めちゃくちゃふっくら揚がっていて柔らかい。

うどんはコシがありつつややモッチリ。
食感は柔らかいのに、なかなか噛み切れない。

不均一な麺がまたいい。
ところどころネジれているのも楽しい。

砥部焼を使用し、かしわ天がある店は100％美味しい（笑）

食べログさんのうどん百名店2024・2022・2020・2019・2018・2017選出のお店。

香川県のうどん百名店103店（2017年～2024年）

食べログさんのうどん百名店（2017～2024）のうち、香川県の103店を紹介しています。内訳は高松市51店、丸亀市14店、綾歌郡7店、仲多度郡7店、善通寺市4店、三豊市4店、坂出市6店、観音寺市4店、東かがわ市2店、さぬき市2店、木田郡2店となっています。

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