菓匠もりんのマリトッツォとフルーツサンド
最近、イタリアの伝統的なお菓子「マリトッツォ」が話題になっている。
フルーツサンドの次はマリトッツォみたいだね。
コンビニでも販売されるようになった。
日本で流行ったのは新型コロナウイルスが絡んでいる。
昼食時間の混雑を分散させるため、オヤツ時間に販売を始めたところブレイクしたわけだ。
さて、菓匠もりんさんでマリトッツォを買ってみた。
もりんさんのマリトッツォ、すごく大きい。
各450円で、桃とティラミス、そしてイチゴのフルーツサンドを購入。
マリトッツォはチョコレート、抹茶、ミックスフルーツなども販売されていた。
生クリームをブリオッシュで挟んでいる。
1個食べると大満足な量。
450円は安いと感じた。
生クリームは甘さ控えめ。
ブリオッシュは軽い発酵のパン。
少しクセのある酵母の香りが食欲を増す。
とても生クリームとよく合っている。
ブリオッシュだけも食べたてみたくなった。
生クリームの下層にマスカルポーネチーズが入っていた。
桃とティラミスの選択はバッチリ(^^♪
パンではなくスポンジケーキを使用している。
これは斬新。
(私は食パンのフルーツサンドが実は苦手・・・)
香川県内、西から東まで展開しているもりんさん、近くを通ったら即買いだね。
善通寺総本店、国分寺店、高松店、宇多津店、S・C宇多津店、白鳥店、藍住店(徳島県)、鴨島店(徳島県)があるよ。
(2023年11月現在)
さすがもりんさん、とてもおすすめ。