札幌ラーメンは、実は塩ラーメン、醤油ラーメンから始まったんだよ。
味噌ラーメンが全国的にウケて現在のイメージを確立したわけね。

味噌ラーメンを食べることはあまりないんだけど、札幌においては味噌ラーメンを食べねば！

選んだお店は北海道らーめん奥原流久楽本店さん。

いつもは迷うことなく塩や醤油ラーメンを注文するんだけど、今日は味噌ラーメンを注文することを決意。

赤味噌、白味噌、さらに合わせ味噌ラーメンがあったので合わせ味噌ラーメンを注文。

中太縮れ麺。

いやおいしい。
味噌ラーメンを侮っていた。
温まるし味噌っていいね。
スープも飲み干した～ごちそう様！

地元香川県でも味噌ラーメンに挑戦してみようかな・・・