【休業中】Haruo Santada（ハルオ・サンタダ）の「黄金スープの中華そば」と「汁なし担々麺」
2025年、高松市宮脇町にある「Haruo Santada（ハルオ・サンタダ）」が休業されていることを確認。
以下は過去記事になるのでご注意を。
記事の最下部に、2025年現在営業している高松市サンポートのお店の記事のリンクを貼っておくよ。
以前から気になっていた高松市にあるラーメン・中華そば屋さん、Haruo Sntada（ハルオ・サンタダ）さんに行ってきた。
香川大学法学部、経済学部の南側、大学通り沿いにある。
駐車場は少し離れた場所に2台あるそうだ。
次回調べておくことにする。
ストレート麺はツルツル、プニプニでパスタのよう。
魚介と鶏のスープだね。
チャーシューはスモークしてあり個性的。
スープがとにかくおいしい。
このスープならどんな麺もあうね。
香辛料と煮詰めた醤油、自家製ピーナツバターを使用した担々麺。
ピーナツも入っている。
少しだけ辛め。
緑の野菜は豆苗かな。
担々麺と思って食べると担々麺、ミートスパと言われれば疑いなく食べられそう(笑)
麺がツルツルだからパスタのようなんだよ。
他の中華メニューもおいしそうだった。
「背脂中華そば」や季節限定の「きのこ担々麺」も気になったのでまた来るだろう。
※2025年追記
高松市サンポートに出店中で、現在宮脇町は休業中。
サンポートの記事を貼っておくね。
