高松市のラーメン「自家製麺ゴールデン」の冷やしラーメンで暑い夏を乗り切ろう!
以前「らーめんゴールデン」というラーメン屋さんが高松市福岡町にあった。
片原町でお好み焼き「うるとら5」さんがあった場所、手打ちラーメン木蘭(ムーラン)さんのお隣に移転していたよ。
「うるとら5」さんのお好み焼きと、「ゴールデン」さんのラーメンを出している。
大将一人でやっていたけどお好み焼きもラーメンも作るのかな?
ラーメンのメニューは基本的に変わっていないようだ。
前回福岡町で食べた「冷かけゴールデン」を食べてみれば中身が変わったのかどうか分かるだろう。
冷たいラーメン。
おいしい!
前回との違いは、茹で卵だったのが煮卵に変更、鶏のチャーシューがバージョンアップ!
麺は全粒粉で低加水の細麺。
冷たいためかコシがかなりある。
スープはよく冷やされていて塩味が濃い目の魚介系。
夏の食欲がない時にハマるね。
思い出した。
紛れもなく以前のゴールデンさんのラーメンだ。
▼福岡町時代の記事
次回もまたすぐに来たいと思った。
台湾まぜそばもおいしかったんだ。
次回はユニークなラーメンを食べよう。
ゴールデンさんの麺は自家製麺で、ラーメンごとに麺を変えているからすべて食べないと。
鉄板焼きも楽しめるから飲み会にもいいかも。
ゴールデンさんのラーメンで締めて帰るなんてぜいたくだね。
食べた後で知ったけど、いろいろラーメンのトッピングがあったんだね。
飲み会利用にもぜひ!
・公式サイト
【電話】087-813-3233
【住所】香川県高松市片原町1−14