坂出市「ラーメン五圓安」の炒めもやしラーメンチャーシュートッピング

坂出市林田町にある「ラーメン五圓安」に行ってきた。

教えてもらって行ったんだけど、想像以上の美味しさだったのでここにご紹介したい。

開店時間は11時で、12時に到着すると待ち時間が20分くらいだった。

駐車場はお店の前、向かい側の合計約10台といったところ。

五圓安(ごえんやす)

店内で待つ人が10人。
私たちは外で待った。

五圓安(ごえんやす)のメニュー1

炒めもやしラーメンセット900円がおすすめと聞いた。
(セットにはチャーハンが付く)

トッピングチャーシュー200円をつけよう。

五圓安(ごえんやす)のメニュー2

メニューを上手く撮ることができず、重複している箇所もある。
失礼する。

五圓安(ごえんやす)のメニュー3

坂出市のはずれにあるのに、こんなに人が集まっているなんてね。
人気具合がわかる。

五圓安(ごえんやす)のメニュー4

席に座ってからも少し待った。

五圓安(ごえんやす)の炒めもやしラーメン1
炒めもやしラーメンセット900円+チャーシュー200円=1,100円

見た目もいいけど、香りもいい。

鶏ガラ、昆布(かな?)の王道スープの醤油ラーメンで、後味がスッキリの完璧な調合。
そこにモヤシ、ニラ、肉炒めが乗っている。
ニラのパンチがスープをレベルアップさせている。

チャーシューの味も歯ごたえも最高。

五圓安(ごえんやす)の炒めもやしラーメン2
リフトアップ

麺はチリチリ細麺。
このスープに良く合う。

モヤシと麺をほぼ同量つかんで食べていたら、麺がなくなってもモヤシがまだまだたっぷり残るのも面白い。

▼麺がなくなったらスープとモヤシでチャーハンを味わう。

五圓安(ごえんやす)の炒めもやしラーメンセットのチャーハン

チャーハンも美味しい。

細ネギがいい味出してる。
玉子の炒り具合、パラパラ感がいい。

リピート必至のラーメン屋さんだった。

また来る!