祇園「黒七味ナッツ」は山椒と七味と甘辛醤油が絶妙過ぎ!
黒七味ナッツとは
祇園黒七味ナッツがとても話題になっている。
読売テレビ「浜ちゃんが!」で高橋ユウさんの「とっておきの差し入れ」として紹介された。
京都にあるオーガニックナッツ・グラノーラ専門店「COCOLO KYOTO」さんの黒七味ナッツだ。
私もバレンタインデーでいただいて、とても美味しかったのでご紹介するよ。
パッケージやロゴもとてもお洒落。
まず使用しているものや製法にビックリ。
創業元禄16年(1703)祇園原了郭の黒七味を使用。
材料を乾煎りし、唐辛子や山椒の色が隠れるまで丁寧に揉み込む。
(手作りなわけね~)
創業文政12年(1829)、丸又商店のオーガニックグルテンフリーたまり醤油を使用。
オーガニックナッツの専門店さんのナッツなので素材の良さは申し分なし。
添付の説明書きを読んでいるだけで食欲が増す。
頂き物なのに調べてしまったんだけどかなり高額(失礼)。
ナッツは「クルミ」、「ピーカンナッツ」、「アーモンド」、「カシューナッツ」の4種類が混ざっている。
山椒と唐辛子の辛みが独特で、甘じょっぱいのにピリッとしていながら非常にマイルド。
唐辛子と山椒、醤油、砂糖の加減が研究されつくしていると思われる。
どこで購入できるのか?
通販ではヤフーショッピングで購入することができる。
黒七味ナッツの販売店舗
京都にある本店で購入することができる。
京都タワー1階でも販売していたよ(^^♪
京都駅からすぐ行くことができるから、最後のお土産としても購入することができるね。
まとめ
このままオヤツにもなるし、アルコールのつまみとしてもかなりおすすめ。
今まで食べたことのないおいしさ。
女性の方々、チョコレートや甘いものが苦手な男子にバレンタインデーの贈り物としてどうだろう?
バレンタインデーの変化球として持ってこいのプレゼントだね。