瀬戸内国際芸術祭2022で小豆島にやってきた。 小豆島に来たら必ず行こうと決めていたhishioさんに行ってきた。 岡山県に2つの支店があるんだ。 メニュー いろいろあるけど、大きくは醤油ラーメンの「醤そば」、塩ラーメンの「島そば」かなと。 あ、餃子も食べねば。 タレはヤマロク醤油、かどやさんのごまラー油。 醤ラーメン790円 島めし250円とセットにすると900円になる。 島めし。めっちゃラーメンに合う。 ラーメンのスープにはカタクチイワシを使用している。香川県では伊吹島のイリコかなと思ったんだけどね。でもご飯にはイリコブシを使用している。 醤油豚骨なのかと思ったんだけど、野菜を煮込んでネッ…