ほぼ毎週焼き鳥のテイクアウトをしている。

いっぱい並べて一気に食べるという食べ方、ものすごくおすすめだ(^^♪

さて、毎回食べログさんの上位から食べている。

本日は高松市西の丸町、串焼き「若大将」さんで焼き鳥のテイクアウトをしよう。

JR高松駅のバスターミナル前、商店街入口にあるよ。

電話をすると、2本単位からの販売で、おまかせの塩10本、タレ10本をおすすめいただいた。

10種類計20本を二人で食べる。

包みが美しい。

出来立てで温かい、いい香り。

ヤゲン軟骨、ズリ、豚バラ、ネギマ（タマネギ）、梅シソ巻の5種類が2本ずつ。

最近やや高級な焼き鳥続きだった。

若大将さんの焼き鳥はいい意味で庶民的、チープ感がすごくいい。
塩加減は薄目だけど、ビールが進むだろうなと思った。

すごく美味しい。

ハツ、ツクネ、セセリ、ムネ、ネギマ（フトネギ）の5種2本ずつ。

タレは醤油の旨味が鶏の旨味を引き上げている感じがした。

これもビールが進むだろうな～
（本日はアルコールなし）

ライトな感じがすごくいい。

焼き鳥は断然塩派だった私が最近タレを見直し始めている。
新しい感覚をもたらしてくれた美味しい焼き鳥屋さんたちに感謝だ(^^♪

最近スーパーの総菜コーナーで売っている焼き鳥もすごく美味しいんだけど、やっぱり焼き鳥屋さんの焼き鳥はいい。
（当たり前だよね・・・）

香川県の焼き鳥を制覇したらまた来よう。

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