「活魚料理びんび家」でワカメを味わう
徳島県鳴門市にある「活魚料理びんび家」さんではいろいろメニューを食べたけど、「ハマチの刺身定食」(1,200円)が一番おすすめだ。
※2023年、2,000円に値上げ。
春はワカメが採れる季節。
ワカメを食べたいので開店9:00を狙って行ってきた。
最近ご飯時は大行列ができるんだけど、朝一番は行列ができないのでご参考までに。
ワカメのみそ汁は鯛のアラでとった出汁、とてもおいしくワカメがいっぱい入っている。
定食すべてに付いている。
100円アップで大にできるよ。
メインディッシュレベルのみそ汁。
他では食べられない独特のコリコリ感が特徴のハマチの刺身。
酢といってもスダチかな?
マイルドな酸っぱさとこれまたワカメのコリコリ感がいい。
とても充実した朝ご飯。
これからいっぱい活動できそう。
ガラスケースには時価の商品が並んでいていつも楽しく眺めている(笑)
ヒラメの唐揚げの値段を聞いたら2,000円~3,000円とのこと。
随分前にヒラメの唐揚げ1匹時価5,000円を食べたことがあるんだけど、これくらいの価格設定なら手が出そう。
次回食べよ(^^♪
肉厚で食べ応えありそう。
びんび家さん、いつもありがとうございます。
・公式サイト
【電話】088-682-0023
【住所】徳島県鳴門市北灘町粟田ハシカ谷20−2