韓国家庭料理サランでサムゲタンを食べて元気になろう!

 

キムチをこよなく愛する管理人。
キムチは早起きの私にとって食欲のない状態の最高のおかず。
毎朝キムチを食べている。

さて、久々にビビンバとかチーズタッカルビを食べよう。
高松市多肥下町にある韓国家庭料理サランさんが間違いない。
仕事疲れでボロボロなのでサムゲタンで精力つけましょ。

■営業時間:17:30~23:00
■定休日:水・木曜日

▼石焼ビビンバ
サランの石焼ビビンバ

おこげが絶妙にカリカリ。
野菜もたっぷりでいいね。
優しい店員さんが混ぜてくれた。

▼プルコギ
サランのプルコギ

韓国のすき焼きだね。
脂っこいものを食べたい時にはこれだ。

▼チーズタッカルビ
サランのチーズタッカルビ

以前来た時、チーズタッカルビは置いてなくて、そろそろ置かないとねってことでできたメニュー。
もともとタッカルビにチーズがのせられるようになったのは、インスタ映えを求めて日本で生まれたメニューだもんね。
(諸説あり)
トッポギも入っているし野菜もたっぷり。

そして・・・

▼サムゲタン2,500円
サランのサムゲタン

のっているのは高麗人参。
サムゲタンは薬膳料理、滋養食で、鶏肉にもち米を詰めて煮ている。
鶏まるごとなのでそれだけでも元気になれそ。

風邪のひき始めでも、ひいてもこれを食べたら治ると、美味しくつぎ分けてくださった。

確かに帰宅したが身体が冷えない。
明日日曜日はしっかり休んで、月曜日からお仕事がんばろ。

サランさんありがとうございました(^^♪

   
 

高松市丸亀町商店街アーケードα7ⅱとヤシカCONTAXレンズで夜の街を撮影

黒七味ナッツ黒七味ナッツは山椒と七味と甘辛醤油が絶妙過ぎ!

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