『らぁ麺すずむし』の「冷やしラーメン」は頷く美味しさ

食べログさんのラーメン百名店2017「讃岐ロック」さんのようなラーメン店がオープンしているとの情報を入手。

らぁ麺すずむし

■営業時間:11:00~14:00、17:30~23:00
※スープが無くなり次第終了
■定休日:なし
■マップ

らぁ麺すずむしのこだわり

らぁ麺すずむしのこだわり2

一般的なメニューは以前カメラを持ってこなかったので撮れず。
もちろん美味しかったのでまた来たわけだ。

前回頼んだ煮干し醤油ラーメンは頼まず、今回は冷たいラーメンを。

▼冷やしラーメン
らぁ麺すずむしの冷やしラーメン

煮干し出汁のさっぱり感、冷たいスープになるとコクが引き立つね~美味しい。
大葉とミョウガのスライスがこのスープにベストマッチ。

らぁ麺すずむしの冷やしラーメンリフトアップ

ややモッチリのストレート細麺。

めちゃくちゃ美味いっす。

他店にはない発想と組み合わせ、これはすごいお店ができたなと。
今後も新しいメニューを出していくということなので超期待大!

▼実は後日も行ったのだが酔っていてメニュー・値段分からず(笑)
らぁ麺すずむしのラーメン

こんな名店が帰り道にあるなんて(笑)