BABBIのチョコレートウエハース

同郷であり、インスタで懇意にさせていただいている方からお土産をいただいた。

BABBIのチョコレートウエハース4種

BABBIのチョコレートウエハース!

■公式サイト:BABBI 公式サイト | イタリアから来たウェハースとスイーツの専門店

(いただいたものなのに値段開示するようなことをして申し訳ありません。)

私の好きなスイーツショップに置いていただくという粋な計らいをしていただいた。
そんなスマートなことを考えつくなんてさすが!
(直接お会いしてお礼が言いたかったのですが、次回お会いできれば直接お礼をさせていただきたいと存じます。)

さて、ブログ口調に戻る。
開封の儀。

▼キャラメル
BABBIチョコレートウエハースキャラメル

2枚が重ねられて入っている。

BABBIチョコレートウエハースキャラメル開封

BABBIチョコレートウエハースキャラメル試食

ガブ。

サクサクで甘い。
キャラメルの味が濃く、苦いエスプレッソによく合うだろうなと思った。
かなり高級感のあるチョコレートウエハースで今まで食べたウエハースの中で一番美味しい。
彼女と二人で食べてくださいというプレゼントなので美味しささらにプラスアップ。

▼ヘーゼルナッツ
BABBIチョコレートウエハースヘーゼルナッツ

当たり前だがこれもサクサク。

BABBIさんはイタリアのエミーリャ=ロマーニャ州で60年前に創業された。
創業当時はジェラートのコーンを作っていたそうだから伝統のサクサク感なわけだね。

ヘーゼルナッツの香ばしさがしっかりあって、これも甘くて美味しい!

▼バニラ
BABBIチョコレートウエハースバニラ

バニラの香りが素晴らしい。

どのウエハースも食感と香りや深い味わいがそれぞれ個性的でまったく違うキャラクター。
すごく薄いのだがとにかくしっかりと感じられるテイスト。

▼チョコレート
BABBIチョコレートウエハースチョコレート

あらピンボケ・・・

チョコレートは逆に無個性。甘さ控えめ。
それがまたいい。
教科書的なチョコレートウエハース。

以上4種を仕事帰りに食べたがあまりの美味しさに感動した。
東京、千葉、名古屋、大阪、札幌にあるらしく、近くを通ることがあれば立ち寄っていっぱい購入したいと思う。

お土産ありがとうございました!

BABBIとα7

 

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