高松市塩上町「Tempel」のヨルゴハン
本日は食べ過ぎて胃の調子が良くない。
帰ってお粥か雑炊でも作って食べようかと。
数々の魅力ある名店の前を通り過ぎ、高松市塩上町Tempelさんのメニューを見る。


誰もいないしもう行くしかない!
キーワードってつくづく大事だと思う今日この頃。
しかしそれはTempelさんが絶対的に美味しいと思うからこそでもある。
ヨルゴハン1種しかないのでメニューや注文は不要。
すごく一生懸命つくってくれているのが伝わってくる。


サラダのドレッシングもウマ~
最終的にユウーリンチーと混ざり合う。
右に葉ごぼうの炒め煮

ほうれん草のごま和え(下)

味付は素直でいて斬新

何回かお世話になっている。
先日は他のお客さんがメニューを見ていたので入れなかった小心者。
とりあえずのターゲットは、独り身のサラリーマン。
家に帰っても何もない。
それならここで食べて行ったら?みたいな。
でも結果的に老若男女、どんな客層でも受け入れ可能になっていると思う。
音楽でいうとスピッツの音楽かな。
料理の天才だ。
胃の調子が良くなったんじゃないかな?
明日からまたいっぱい食べよ(^^♪
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【電話】087-805-3421
【住所】香川県高松市塩上町1丁目3−18