Désirée「デジレー」のトリュフ2023年3月20日グルメノートホワイトデーにチョコレートをいただいた。 ベルギーチョコレートDésirée「デジレー」さんのトリュフ2種。 開封。 きゃ~(^^♪トリュフ! くちどけ爽やか、それでいて濃厚。 さすがベルギー、そしてデジレーさん。 第4のカカオ「ルビーチョコレート...Read More
BABBIのウィークエンドピスタチオ2023年3月20日グルメノートホワイトデーのチョコレートをいただいた。 イタリアのチョコレートBABBIさんの「ウィークエンドピスタチオ」。 月曜日に食べてもいいのかな・・・ 午後の紅茶を午前に飲んだみたいな・・ 高級感アリアリ 肉厚~ バターの香り豊かなラングドシャ生地に細か...Read More
DEMEL「ロズィーネンショコラーデ」2023年3月16日グルメノートホワイトデーにいただいたチョコレートを紹介するね。 紙袋、しわくちゃになってしまった・・・ごめんなさい。 オーストリア、ウィーンにあるカフェ・お菓子屋「DEMEL」さんのチョコレート。 私はイタリアのVESTRIさんとともに、DEMELさんがツート...Read More
資生堂パーラー「春のチーズケーキ(さくら味)」2023年3月16日グルメノートホワイトデー、資生堂パーラーさんの「春のチーズケーキ(さくら味)」をいただいた。 春のやわらかな陽射しに誘われて街を歩いていると、あの日見た季節の風景や街並みがふと心に浮かんできます。満開の桜並木に心を弾ませたあの日、風にのった花びらがひらひらと舞...Read More
中村藤吉本店「濃いめのほうじ茶チョコレート」2023年3月15日グルメノートホワイトデー、京都の中村藤吉本店さんの「濃いめのほうじ茶チョコレート」をいただいた。 京都に行った時、本店でかき氷とわらび餅を食べた。 シンプルでありながらオーラあり。さすが中村藤吉さんの商品。 開封。 京都で見たロゴ、感動。 ほうじ茶とチョコレー...Read More
サトミフジタ・バイ・亀屋良長の「cube ‐チョコレート小餅‐」2023年3月15日グルメノートホワイトデーにチョコレートをいただいた。 京都の和菓子屋、亀屋良長さんの「cube ‐チョコレート小餅‐」という商品。 パリの2つ星レストランのパティシエとして働かれていた「サトミフジタ」さんプロデュースの商品。 ■亀屋良長 いい入れ物。 うほ(^...Read More
ホワイトデーの起源!石村萬盛堂の「ましゅまろ」2023年3月14日グルメノート石村萬盛堂さんは福岡県福岡市のお菓子屋さん。 ホワイトデーにましゅまろをいただいた。 諸説あるけど、1978年、ホワイトデーは石村萬盛堂のましゅまろから始まったんだって。 とてもいい色。 ホワイトデーは石村萬盛堂さんのましゅまろ抜きでは語れないね(...Read More
イタリア高級チョコレート「VESTRI」のプラリネ2023年3月13日グルメノートホワイトデーにチョコレートをいただいた。 大好きなVESTRIさんのチョコレート。 紙袋がシワシワになってしまった(´・_・`)ごめんなさい・・・VESTRIさんにも申し訳ない・・・ プラリネ8 さすがVESTRIさん、オーラが極み。 こういう細か...Read More
かめびし屋の醤油チョコ「次助」と生チョコ「JISUKE」2023年3月3日香川県のグルメ東かがわ市引田にある「かめびし屋」さんは、江戸時代から続く醤油醸造元。宝暦3年(1753)創業ね。 以前、ソイソルトを試食させていただいた。 そして東かがわ市のイタリアンレストラン「SANU」さんで料理の中でソイソルトをいただいた。 本日はスパイス...Read More
Désirée (デジレー)のチョコレート2022年3月14日グルメノートホワイトデーのチョコレートをいただいた。 株式会社Daska&Desireeさんの取り扱いブランド、「Désirée (デジレー)」のチョコレート。 取り扱いブランドは「ラ・フェバリ」、「ルシャトー」、「ヴォワザン」、「イヴ・チュリエス」な...Read More
モロゾフのミッフィーチョコレート2022年3月12日グルメノートバレンタインデーにチョコレートをあげるというのはモロゾフさんかメリーさんが始めたんだよね。 バレンタインデーやホワイトデーにモロゾフさんやメリーさんのチョコレートをプレゼントするのは流れからいって正解なのだ(^^♪ 本日はミッフィーちゃんのチョコレ...Read More
福岡県産あまおう苺を使用したバターサンド「PRESS BUTTER SAND」2022年3月12日グルメノートホワイトデーのチョコレートをいただいた。 以前もいただいたことのある「PRESS BUTTER SAND」さんのバターサンド。 絶妙なカラーがとても素敵。 明けるさらにパッと明るくなってテンションが上がる。 今度は深い赤。 このクッキーの焼き方が特...Read More