VESTRIのチョコレート「ジェンメ・ディ・カラメッロ」2024年2月16日グルメノートバレンタインデーのチョコレートをいただいた。 VESTRIさんの「ジェンメ・ディ・カラメッロ」というチョコレート。 私の中では、VESTRIさんのチョコレートが一番高級だという認識(^^♪ 【カラメッロ・アル・サーレ】限定フレーバー「キャラメルシリ...Read More
「DARI K(ダリケー)」のカカオサンドクッキー(ダーク)2024年2月16日グルメノートバレンタインデーのチョコレートに「DARI K(ダリケー)」さんのカカオサンドクッキー(ダーク)をいただいた。 DARI Kさんは京都にある会社で、あまりにも美味しいので京都本店に訪問したことがある。 大ファンなのだ(^^♪ つくる人、たべる人、く...Read More
心身ともにキレイになるためのご褒美チョコレート「wellty」kiyoraka-麻炭-2024年2月15日グルメノートバレンタインデーにチョコレートをいただいた。 合同会社welltyさんの「kiyoraka-麻炭-」というチョコレート。 wellty chocolateは、カカオ農家に正当な賃金を支払うフェアトレードのカカオ豆を使用しています。また、熱に弱い栄養...Read More
株式会社ヒロコーヒー「コーヒービーンズチョコレート(ブルーマウンテン)」2024年2月15日グルメノートバレンタインデーのチョコレートをいただいた。 株式会社ヒロコーヒーさんの「コーヒービーンズチョコレート(ブルーマウンテン)」という商品。 コーヒー界では高級とされるブルーマウンテンをチョコレートでコーティングした商品なのだ。 株式会社ヒロコーヒーさ...Read More
PISTA & TOKYO「ショコラクラーシュピスタチオ・アソート8枚」2024年2月14日グルメノートバレンタインのチョコレートをいただいた。 PISTA & TOKYO「ショコラクラーシュピスタチオ・アソート8枚」。 紙袋のデザインすごくいい。額縁に入れて飾ってもいいくらいだね。 私はナッツの中で一番ピスタチオが好きだ(^^♪ ピスタチオ...Read More
Sibu chocolate(シブチョコレート)のカプチーノコーヒービーンズミルクチョコレートカバー カカオ45%2024年2月9日グルメノートバレンタインデーのチョコレートをいただいた。 「Sibu chocolate(シブチョコレート)のカプチーノコーヒービーンズミルクチョコレートカバー カカオ45%」という商品。 コーヒー豆をチョコレートでコーティングしているのね。 開封。 たっぷり...Read More
Foucher(フーシェ)のGALET2024年2月8日グルメノートバレンタインデーのチョコレートをいただいた。 Foucher(フーシェ)のGALET(ガレ)ね。 GALET(ガレ)フランス語で「小石」というなのガレ。チョコレートにフロランタンとナッツをトッピングした、カリカリっとした歯ごたえとキャラメルの香ばし...Read More
Antidote(アンチドート)の100%RAWカカオ「トナカテクトリ」2024年2月7日グルメノートバレンタインのチョコレートをいただいた。 Antidote(アンチドート)の100%RAWカカオ「トナカテクトリ」というチョコレート。 エクアドル産だね~ 開封。 眩しい(^^♪ 何と、まったく砂糖が入っていないというか甘み無し。 裏にはカカオニブ...Read More
ニッポンエール「岩手県産山葡萄グミチョコ」2024年2月6日グルメノートバレンタインデーのチョコレートをいただいた。 ニッポンエール「岩手県産山葡萄グミチョコ」という商品。 「ニッポンエール」とはJA全農の商品ブランドなのだ。 ホワイト千チョコレートの中にはハードなグミが入っている。 バレンタイン仕様の商品のラインナッ...Read More
GODIVAホワイトデーコレクション2023年3月22日グルメノートホワイトデーのチョコレートをいただいた。 GODIVAさんのホワイトデーコレクション5粒入り。 説明不要なことだけど、パッケージもゴージャス。 立体的なハートの模様が素敵すぎ。 開封。 きゃ〜 ▼左から【レモン・ジンジャー・ムース】ジンジャーの香ば...Read More
Désirée「デジレー」のトリュフ2023年3月20日グルメノートホワイトデーにチョコレートをいただいた。 ベルギーチョコレートDésirée「デジレー」さんのトリュフ2種。 開封。 きゃ~(^^♪トリュフ! くちどけ爽やか、それでいて濃厚。 さすがベルギー、そしてデジレーさん。 第4のカカオ「ルビーチョコレート...Read More
BABBIのウィークエンドピスタチオ2023年3月20日グルメノートホワイトデーのチョコレートをいただいた。 イタリアのチョコレートBABBIさんの「ウィークエンドピスタチオ」。 月曜日に食べてもいいのかな・・・ 午後の紅茶を午前に飲んだみたいな・・ 高級感アリアリ 肉厚~ バターの香り豊かなラングドシャ生地に細か...Read More