うどん( 13 )

香川県の異様なほどのうどん愛、ちょっとついていけませんね。しょせんうどん、されどうどん。いや好きですよ讃岐うどん。

三嶋製麺所のうどん

讃岐うどんの製麺所スタイル「三嶋製麺所」

食べログさんの、うどん百名店を巡る旅を敢行。 本日は仲多度郡まんのう町にある「三嶋製麺所」さんにお邪魔した。 外観からもういい感じ。 山の中、田んぼ、煙突から煙、ここに立っているだけで美味しいうどん屋さんだと分かる(^^♪ 製麺所なので、どんぶりを...Read More
うつ海うどんのかけうどん

高松市の朝うどん「うつ海うどん」

新型コロナウイルスの影響で、夜の営業ができなくなった飲食店業界は朝の営業時間を早めている傾向があるね。 あ、でも高松市下田井町にある「うつ海うどん」さんはずっと前から朝6:00開店のお店。 開店と同時に行ってきたよ。 大将は「さか枝」さんで修業され...Read More
牟礼製麺の中華そばリフトアップ

手打ちうどん「牟礼製麺」の中華そばが絶品!

最近、うどん屋さんの中華そばを追いかけている。 私の統計によると、①鶏天が美味しい、②中華そばがメニューにあるうどん屋さんは名店が多い。 さぬき市志度にある「牟礼製麺」さんは鶏天はないんだけど、ばっちり中華そばがある。 Googleマップで写真を見...Read More
手打ちうどん大蔵のえび天ぶっかけ

高松市花ノ宮町「手打ちうどん大蔵」の天ぷらぶっかけ【錦町に移転】

2024年4月、高松市花ノ宮町にあった「手打ちうどん大蔵」さんが、錦町に移転されていることを確認。以下は花ノ宮町の頃の内容になるのでご注意を。 高松市花ノ宮町、塩江街道沿いにある「手打ちうどん大蔵」さんの天ぷらぶっかけが美味しかった。 最近、食べロ...Read More
カマ喜riのかけうどん

観音寺市のうどん「カマ喜ri」のかけうどん

讃岐うどんのお店を検索すると「カマ喜ri」というお店をよく見かける。 何て読むんだろうと思っていたら「カマキリ」だって。 行ってきたよ。 倉庫をリノベしたカフェ風のうどん屋さん。 店内は一般的なうどん屋さんとは違って外観と同じくまさにカフェ。 定休...Read More
手打麺や大島のかけうどん

手打麺や大島のかけうどん

高松市太田下町の馬淵うどんさんが、閉業された。 近くにある大島うどんさんがその場所で姉妹店を始めていたというのは随分前に知っていた。そして食べログさんのうどん百名店、2024・2022・2020選出のお店。 昼ご飯は食べたんだけど、量が少なかったの...Read More
中村うどんのかけうどん

丸亀市土器町「中村うどん」安定の美味しさ

新年第2段のうどん屋さんに選んだのは丸亀市土器町にある「中村うどん」さん。 何回か来たことがあるんだけど、本日食べてあらためて美味しいなと初レポート。 メニューはそんなに多くないんだ。 ▼メニュー・かけ:大350円、小250円・釜たま:大400円、...Read More
歩の鍋焼きうどん

丸亀市の手打ちうどん「歩(あゆみ)」の鍋焼きうどんが美味しい。

鍋焼きうどんは苦手な私。 だけど美味しい鍋焼きうどんがあると同僚から聞き、だまされたと思って食べに行くことに。丸亀市飯野町の手打ちうどん「歩(あゆみ」というお店。 到着すると3組ほど並んでいた。待ちながら注文をとってくれた。 小中大の値段が書かれて...Read More