徳島ラーメンは白系、黄系、茶系に大別される。 香川県でもなじみのある丸亀市土器町「ラーメン東大」さんは茶系を代表するチェーン店。高松駅前や高松市春日町マルナカ春日店敷地内にも「麺王」さんがあるけど、「麺王」さんも「東大」さんのチェーン店なのだ。 茶...Read More

高松市香川町の「芳蘭」さんは肉まんが美味しいと聞いていた。 調べてみると、他の中華料理も美味しそう。行ってみよう。 お～(^^♪ あんかけとろみスープのラーメン、五目あんかけ焼きそばは泣く泣く次回に(T_T) チャーハン500円福神漬けがいいね。 ...Read More

香川県のラーメン・中華そばを巡る旅、本日は丸亀市飯山町「hasyu(播種)」さんにお邪魔した。 hasyu(播種)さんはラーメン屋さんではなくて、古民家カフェ。 店内はレトロ、たくさんのドライフラワーが吊り下げられていた。 すごくボリューミーでオサ...Read More

香川県のラーメン・中華そばを巡る旅、本日は観音寺市港町「中丸水産」さんにお邪魔した。 雨が降ったり止んだり、またカンカンに晴れてジメジメ梅雨真っ只中。 中丸水産さんはランチとディナーの2部営業。営業時間は11:00～14:00、17:00分～0:0...Read More

香川県のラーメン・中華そばを巡る旅、本日は善通寺市善通寺町の居酒屋「酒蔵 本陣」さんにお邪魔した。夜は居酒屋なんだけど、昼はラーメン専門店なのだ。 ラーメンは11:00～13:00、居酒屋は17:00～23:00。定休日は火曜日ね。 居酒屋営業時間...Read More

私は北海道出身。両親の仕事の関係で香川県にやってきた。 しょっちゅうジンギスカンを食べていた。また、定期的にどさん子ラーメンさんに連れてこられてといた思う。 2023年現在は多度津店、土庄店、三本松店の3店舗のみ。 昔を懐かしみながらどさん子三本松...Read More

香川県のラーメン・中華そばを巡る旅、マークしているお店が増えてきているので再開。 しかしそういえば、高松市元山町にある「拉麺喫茶マルダ」さんに行ったことがあるんだけどスタミナラーメンを食べてしまったんだ。 スタミナラーメン、美味しかったんだのでいい...Read More

東かがわ市三本松の商店街はとても魅力的なスポット。 ちょっとした著名人が知り合いにいるんだけど、そのお方がお忍びで三本松によく遊びに来ている。そのたびに呼び出されている時期があった・・・新型コロナウイルスで遠退いていたね。 本日は居酒屋「ひかり」さ...Read More

行きつけ認定のお店、高松市栗林町にある田中屋食堂さんに行く。 田中屋さんに来たら、天ぷら、刺身、野菜の３ジャンルに重点を置きたい。 今日も黒板メニューが魅力的(^^♪ とりあえず生2杯一気。 肩ロースチャーシュー550円 うんま！ご飯に乗せて食べた...Read More

香川県のラーメン・中華そば、そして餃子を巡る旅、本日はさぬき市の「エビス屋」さんに。 Googleマップの写真を見ていて、絶対美味しいお店だと思って来た。 自動車を降りるととてもいい匂い。美味しいお店確定。 全部食べたい・・・酢豚と焼きめしとラーメ...Read More

多度津町の上海軒さん、もはや説明不要。 美味い、速い、安い、でもなぜかそれだけではない不思議なお店。 何回も来ている(^^♪ 中華そばと焼きめしのみ。 今日はチャーシュー麺にしてみよう(^^♪常連さんは「両方」（中華そばと焼きめし）と注文する。 同...Read More

うどん用に開発された小麦「さぬきの夢」を使用した餃子を「讃岐餃子」という。 高松市茜町にある「桃妃（とうひ）」さんには「讃岐餃子」がある。 讃岐餃子を食べに行ったのに、焼き餃子とラーメン、チャーハンに惹かれてしまった・・・ ほぼ欲しいメニューがそろ...Read More