バレンタインデーのチョコレートをいただいた。 株式会社ヒロコーヒーさんの「コーヒービーンズチョコレート（ブルーマウンテン）」という商品。 コーヒー界では高級とされるブルーマウンテンをチョコレートでコーティングした商品なのだ。 株式会社ヒロコーヒーさ...Read More

バレンタインのチョコレートをいただいた。 PISTA & TOKYO「ショコラクラーシュピスタチオ・アソート8枚」。 紙袋のデザインすごくいい。額縁に入れて飾ってもいいくらいだね。 私はナッツの中で一番ピスタチオが好きだ(^^♪ ピスタチオ...Read More

バレンタインデーのチョコレートをいただいた。 「Sibu chocolate（シブチョコレート）のカプチーノコーヒービーンズミルクチョコレートカバー カカオ45%」という商品。 コーヒー豆をチョコレートでコーティングしているのね。 開封。 たっぷり...Read More

バレンタインデーのチョコレートをいただいた。 Foucher（フーシェ）のGALET（ガレ）ね。 GALET（ガレ）フランス語で「小石」というなのガレ。チョコレートにフロランタンとナッツをトッピングした、カリカリっとした歯ごたえとキャラメルの香ばし...Read More

バレンタインのチョコレートをいただいた。 Antidote（アンチドート）の100%RAWカカオ「トナカテクトリ」というチョコレート。 エクアドル産だね～ 開封。 眩しい(^^♪ 何と、まったく砂糖が入っていないというか甘み無し。 裏にはカカオニブ...Read More

バレンタインデーのチョコレートをいただいた。 ニッポンエール「岩手県産山葡萄グミチョコ」という商品。 「ニッポンエール」とはJA全農の商品ブランドなのだ。 ホワイト千チョコレートの中にはハードなグミが入っている。 バレンタイン仕様の商品のラインナッ...Read More

ホワイトデーのチョコレートをいただいた。 GODIVAさんのホワイトデーコレクション5粒入り。 説明不要なことだけど、パッケージもゴージャス。 立体的なハートの模様が素敵すぎ。 開封。 きゃ〜 ▼左から【レモン・ジンジャー・ムース】ジンジャーの香ば...Read More

ホワイトデーにチョコレートをいただいた。 ベルギーチョコレートDésirée「デジレー」さんのトリュフ2種。 開封。 きゃ～(^^♪トリュフ！ くちどけ爽やか、それでいて濃厚。 さすがベルギー、そしてデジレーさん。 第4のカカオ「ルビーチョコレート...Read More

ホワイトデーのチョコレートをいただいた。 イタリアのチョコレートBABBIさんの「ウィークエンドピスタチオ」。 月曜日に食べてもいいのかな・・・ 午後の紅茶を午前に飲んだみたいな・・ 高級感アリアリ 肉厚～ バターの香り豊かなラングドシャ生地に細か...Read More

ホワイトデーにいただいたチョコレートを紹介するね。 紙袋、しわくちゃになってしまった・・・ごめんなさい。 オーストリア、ウィーンにあるカフェ・お菓子屋「DEMEL」さんのチョコレート。 私はイタリアのVESTRIさんとともに、DEMELさんがツート...Read More

ホワイトデー、京都の中村藤吉本店さんの「濃いめのほうじ茶チョコレート」をいただいた。 京都に行った時、本店でかき氷とわらび餅を食べた。 シンプルでありながらオーラあり。さすが中村藤吉さんの商品。 開封。 京都で見たロゴ、感動。 ほうじ茶とチョコレー...Read More

ホワイトデーにチョコレートをいただいた。 京都の和菓子屋、亀屋良長さんの「cube ‐チョコレート小餅‐」という商品。 パリの2つ星レストランのパティシエとして働かれていた「サトミフジタ」さんプロデュースの商品。 ■亀屋良長 いい入れ物。 うほ(^...Read More