週末の朝は、高松市東部からさぬき市、東かがわ市の国道11号線沿いのモーニングを食べ歩いている。

本日は東かがわ市西村にあるカフェテラス「サイホン」さんのモーニングをいただこう。
朝6:00から営業してるんだよ。

すぐ近くに「光琳」さんという喫茶店があり、どちらも早朝から駐車場にいっぱい自動車がとまっている。

東かがわ市の喫茶店「光琳」のモーニングが温かかった。

香川県東かがわ市にある喫茶店「光琳」さんはいつも開店7:30からお客さんでいっぱい。 人気があるんだなと、いつもお店の前を通り過ぎていた。 本日モーニングを食べてきた。 ネーミングの由来はなんだろ？ 尾形光琳さんからかな～ お店の外観はとてもユニーク、中はどうなっているんだろ。 お店の奥、ドームの縁が鏡になっていて、奥行きを感じられるようになっている。 ドーム状ガラスの部分は、店内右側の席の窓になっていて開放感がある。 こじんまりとしているのにゆったりとした空間が演出されている。 左側は中2階になっていて、隠れ家的な空間。 とてもワクワクする店内だ。 中2階、窓際の席にしたよ。 モーニングメニ…

旅カメラ

サイホンさんの駐車場、本日もようやく1台あいていて置くことができたよ。

1983年創業、今年で38年目。

マスターが注文をきいてくださった。
とてもダンディ、優しい物腰で素敵な方。

光琳さんの客層は、年配の方や常連さんが集う1階と、比較的新規のお客さんらしき方が集う中2階に分けられている。

サイホンさんの客層は常連さんや地元の方々、マスターと同期らしき方々が集っている印象。
新規のお客さんはいない感じだった。
店内はすごくユニークな壁で、とてもレトロで落ち着いた空間。

初めて来た私たちが少し浮いた感じがしたので、隅っこの席に(^^♪
穏やかに流れる空気を汚してはいけないなと思いつつ、何かあたたかい。
マスターも他のお客さんも、店内の空気も「そんなに気を遣わなくてもいいよ」と言っているようだ。

モーニングはドリンクの価格に無料で付く。

ブレンドコーヒー380円だと、380円のモーニングになるんだね！

11:00からティータイムとなり、500円でドリンクは3種固定。
トーストと実にフルーツが付く。

食べログさんでレビューを見るとデザートや軽食の評判もかなりいいみたい。

さてモーニングがやってきた。

マスターがサイホンで仕上がったコーヒーを机上で注いでくださった。

酸味が効いた、コク深くアッサリでブラックで飲みやすい。

コーヒーはドリップが一般的で、サイホン式は最近あまり見ないよね。

バターを塗った分厚いトーストが半分、イチゴジャム、ミニサラダ（ポテトサラダ）がモーニングの内容となる。

お店の空気を読みながら、1983年に創業し、お客さんたちとともに歩んでこられたんだなあとジーンときた。
これからもずっとこの空間が続いていく感じ。

お客さんが常にいっぱいな理由が分かった。

常連さんたちにご迷惑をかけないよう、空いているようであればまた来よう(^^♪