タウン誌で見かけたプリン専門店「RICH and Creamy（リッチアンドクリーミー）」さんに行ってきた。

2021年3月にオープンしたばかり。

高松市多賀町にあるよ。
讃岐うどん店で有名な「手打ち十段うどんバカ一代」さんの近くにあるよ。

駐車場はお店の裏で、自動車を2台ほど置くことができる。

評判が良く、昼過ぎでもうプレーンしかなくて、私が買うと後から来たお客さん数組で「SOLD OUT」の看板が出ていた。

レチェフランを食べたかった。

さて、濃厚プレーン330円。

前途を祝して、右肩上がりで(^^♪

ぬお！

スプーンをさしてみてビックリ。

思ったより硬い。
いや、思ったより硬いだけで、絶妙な柔らかさ、というべきかな。

確かにクリーミー。

そして濃厚。

キャラメルさんと対面。

プリンに特化したお店の商品だけあって、やはり美味しい(^^♪

さて、レチェフランとはフィリピンのプリンで、甘ければ甘いほど良しとされている。

こちらの濃厚プレーンは甘さを抑えているとはいえ、甘い。

レチェフランはもっと甘いのかな？

またお邪魔する。