徳島県名西郡神山町「かま屋」のパンモーニング
徳島県名西郡神山町にアートの森があるという話を聞き香川県高松市から早朝スタート。
情報が少なく、場所をやっと探すことができた。
「創造の森」の駐車場を目指すと良い。
マムシ撃退用の棒を探すことができず、さらに暑い。
水分を用意していなかったので勇気ある撤退を・・・
少し歩いただけで汗だくなので、涼しい場所で朝ごはん~
避難してきた場所は「かま屋」さん。
土日限定もモーニングは予約制なので食べることができず・・・
しかし併設の「かまパン」さんでパンを買ってくればこちらでドリンクを注文することができるんだ。
出来る限り神山町産の食材でパンをつくられている。
見た目が過去一番美しいパンたち。
製品づくりに対する想いが熱い。
3つ購入。
さて
かま屋さんに戻る。
ドリンクメニューも独特。
▼ドリンクメニュー
・季節のジュース(hot/ice)660円
・豆ちよ焙煎所 かま屋ブレンドコーヒー(hot/ice)470円
・曲風園大歩危和紅茶(hot/ice)470円
・曲風園すだちと出逢った大歩危和紅茶(hot/ice)470円
・曲風園大歩危茶(緑茶)(hot)330円
・こんどうさんジンジャーミントエール(hot/ice)660円
・無茶々円温州みかんジュース660円
・善積農園りんごジュース660円
え?ジンジャーエールのhotって珍しい。
飲んでみよう(^^♪
今まで食べたパンで一番美味しいと断言(^^♪
パンの生地が別次元。
カレーパンの具もしっかりつくり込まれていて、野菜がすごくたっぷり。
あ、炭酸は入ってないんだ。
想像していたものとは少し違ったけど、いい意味で期待を裏切られた。
とても美味しい。
ショウガやハチミツ、ミントも神山産なんだろうな~
少し出鼻をくじかれ落ち込んでいたところだったけど、かま屋さん&かまパンさんに慰めていただいた(^^♪
大満足~
ありがとうございました。
こんなコンセプトのお店はなかなかないね。
・公式サイト
【電話】070-8428-2005
【住所】徳島県名西郡神山町神領北190−1