高松市郷東町「ひさ枝」のかけうどん
以下は2021年4月の記事内容ですが、2025年1月28日(火)放送「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」で取り上げられていたので加筆し更新しております。
大将の人柄の良さがにじみ出てましたね(^^♪
サンポート高松に用事があり、作業をしていると雨が降ってきた。
うどんを食べに行こうとGoogleマップで検索。
日曜日なので、サンポート高松周辺の著名なうどん屋さんは閉まっていた。
駐車場があるという条件も必要だ。
少し離れているけど「ひさ枝」さんがヒット。
あ、聞いたことある。
美味しいって有名なお店だ。
行こう。
工場が立ち並ぶ埋立地で、海際で閑静な場所にある。
傘をさして歩くカップル、県外の方と思しき方が3組ほど歩いている。
後になって分かったけど、ひさ枝さんを目指していた。
どこから歩いてきたんだろう?
メインストリートからは結構遠い場所だよ。
駐車場はあったけど、お客さんが多くて路上駐車の自動車も少し。
店内に入ると、新型コロナウイルス対策は万全。
そして濃い大将(笑)
(失礼)とても優しく「チクワの天ぷらいる?」とニッコリ聞いてくださった。
マイお箸を配布されトッピングはそれで取る。
ネギ、ショウガ、ゴマの薬味を紙コップで一人分ずつ置かれてある。
▼かけうどん2玉(400円)、かき揚げ(100円)でワンコイン。

少し太めの麺、出汁の香りがとてもいい。
麺のエッジが効いてる。
食べてみると出汁の美味しさにまず感動。
そして麺のコシを感じて舌鼓!
2玉は大食の私でもお腹いっぱいになった。
うどんの味音痴の私が「美味しい!」と思ったのは数年ぶり。
(うどんは好きでどこで食べても美味しいと思っているけど。)
これはみんなに教えてあげたいうどん屋さんだよ。
次回は中華そば、イイダコのおでんも食べてみたい。
季節によってはマツタケうどん、オリーブハマチの刺身や牡蠣のトッピングなどもある。
また近くを通ったら行こう(^^♪
※もう何回も行っている。
※食べログさんのうどん百名店2024に選出されたよ。
※2025年に「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」放送もおめでとうございます。
朝7:00~14:00の営業。
替え玉システムでうどんが1玉100円なんだけど、朝に食べて、昼に行けばまだ替え玉の対象になるので、昼ごはんに100円でうどんが食べられるんだ~
【電話】087-810-3847
【住所】香川県高松市郷東町796−53