高松市南新町「焼肉丼 炎伝(ひでん)」のカルビ丼
菊池寛通りに気になるお店があった。
「焼肉丼 炎伝(ひでん)」さん。
しかし、ここまで来ると、どうしてもお隣の「らぁ麺すずむし」さんに入ってしまうんだよ・・・
本日は同僚のおすすめで、「焼肉丼 炎伝(ひでん)」さんに直行。
肉の種類、「カルビ」、「ハラミ」、「ロース」、「豚カルビ」、「鶏タレバター」、「鶏バター」から選ぶ。
肉の量、「並」、「大」、「倍」、「爆弾」から選ぶ。
そしてご飯の量を選ぶ。
私はカルビ丼の爆弾1,350円を購入。
ご飯の量は500グラムにしたよ。
店内が暗くて美味しそうに撮ることができなかった・・・
同僚が注文したハラミの方がボリューミーで美味しそうだった。
カルビは薄くてガツンと肉感が来ない(笑)
あ、でも旨味はさすがのカルビ。
繊細な味わいを求めるならカルビ、ガッツリ肉の味と食感を楽しみたいならハラミやロースかな。
またすぐに来たいので、次回は絶対ハラミ。
そして爆弾を注文すると、ご飯は1000グラムまで無料になる。
でも今回の500グラムでややご飯が余るくらいだったから、実質は400グラムで爆弾を注文するといいんじゃないかと。
あ、ハラミやロースだとどう変わるのか、次回レポートしたい。
とにかく、肉をガッツリ食べたいなら焼肉丼炎伝さんでもういいんじゃないかなと。
著名なステーキや牛丼、しゃぶしゃぶはもう必要ないと感じた。
【電話】087-831-8929
【住所】香川県高松市南新町4−11