坂出市「ラーメン五圓安」の炒めもやしラーメンチャーシュートッピング
坂出市林田町にある「ラーメン五圓安」に行ってきた。
教えてもらって行ったんだけど、想像以上の美味しさだったのでここにご紹介したい。
開店時間は11時で、12時に到着すると待ち時間が20分くらいだった。
駐車場はお店の前、向かい側の合計約10台といったところ。

店内で待つ人が10人。
私たちは外で待った。

炒めもやしラーメンセット900円がおすすめと聞いた。
(セットにはチャーハンが付く)
トッピングチャーシュー200円をつけよう。

メニューを上手く撮ることができず、重複している箇所もある。
失礼する。

坂出市のはずれにあるのに、こんなに人が集まっているなんてね。
人気具合がわかる。

席に座ってからも少し待った。

見た目もいいけど、香りもいい。
鶏ガラ、昆布(かな?)の王道スープの醤油ラーメンで、後味がスッキリの完璧な調合。
そこにモヤシ、ニラ、肉炒めが乗っている。
ニラのパンチがスープをレベルアップさせている。
チャーシューの味も歯ごたえも最高。

麺はチリチリ細麺。
このスープに良く合う。
モヤシと麺をほぼ同量つかんで食べていたら、麺がなくなってもモヤシがまだまだたっぷり残るのも面白い。
▼麺がなくなったらスープとモヤシでチャーハンを味わう。

チャーハンも美味しい。
細ネギがいい味出してる。
玉子の炒り具合、パラパラ感がいい。
リピート必至のラーメン屋さんだった。
また来る!
・公式Instagram
【電話】0877-47-0158
【住所】香川県坂出市林田町2861