香川県初の糸ピンス(韓国かき氷)「cafe&barえぷろん」
JR丸亀駅前の大通りは県道204号線「丸亀停車場線」と呼ぶ。
最近新しく舗装され、歩道も拡張されている。
その通りが今生まれ変わろうとしていて、魅力的なお店ができ始めているね。
プティ・ルーチェというカフェでランチを食べたんだけど、写真の写りが悪くて記事化できなかった・・・
またリベンジだ。
さて、そのお隣に韓国かき氷のお店ができていた。
「cafe&barえぷろん」さんという韓国かき氷のお店。
2021年6月にできたのだとか。

丸亀町のアーケード商店街には以前韓国かき氷のお店があったんだけど閉業されたんだよね。
また丸亀市に韓国かき氷屋さんができてうれしい。
しかも糸ピンスなのだ。
実は昨日来たんだけど、日・月曜日が定休日だったのでリベンジ。
日替わりのランチもやってるみたいだね。
昼ご飯は食べたので、アイスコーヒーと糸ピンスを注文。
▼ドリンクメニュー。

外観も店内でも「cafeえぷろん」とあるけど、公式インスタグラムでは「cafe&barえぷろん」となっている。
将来的にはbarもやるのかな?


▼軽食メニュー。

ハンバーグプレートは週末限定だよ。

本日のランチは「中華丼」と「オムハヤシ」980円となっていた。
さてここからがえぷろんさんの本領発揮。
糸ピンスのメニューいくよ~





▼その他のスイーツ。


さて、何を選んだかというと・・・

トッピングのルマンドをかけてまず撮影。
そしてキャラメルをかける。

台湾かき氷はシロップにタピオカなどを加えた氷を削っているのでシットリするんだけど、韓国かき氷はシロップを加えた氷を細かく削る。
サラサラ食感が特徴。
見た目の量は多いけど、食後でもあっさり食べられるよ(^^♪

ずっとサラサラが続く。
ルマンドのサクサク感がピンスに合うね。
韓国かき氷は美味しいね。
また来るよ(^^♪
・公式Instagram
【電話】0877-58-3818
【住所】香川県丸亀市塩飽町15−6