高松市川島東町「びすとろ こなつ さぬきJapan」のハンバーグ&エビフライ

高松市川島東町「びすとろ こなつ さぬきJapan」のハンバーグ&エビフライ

香川県の洋食を巡る旅、本日は高松市川島東町「びすとろ こなつ さぬきJapan」さんにお邪魔した。

県道12号線(三木国分寺線)沿い、ムーミー川島店さんの向かいにある集合店舗内にある。

本来ディナー営業のところ、不定期のお休みでランチ営業もされているんだ。

川島東町の集合店舗
名店揃いの集合店舗施設

この中にあるということはすでに名店確定。

しかし「びすとろ こなつ さぬきJapan」、世界を見据えてらっしゃるのかな?

びすとろ こなつ さぬきJapan
ランチ営業のお休みは不定期なのでインスタなどでご確認を。

びすとろ こなつ さぬきJapanのドリンクメニュー
本日はこの後にミッションがあるのでビールはやめましょう・・・
ランチは飲み物を注文しなくてもいいけど、ディナーはワンドリンク制だよ。

びすとろ こなつ さぬきJapanのランチメニュー
ハンバーグチーズ&海老フライ1,250円を最初からロックオン。

びすとろ こなつ さぬきJapanのランチスープ
スープが先にやってくる。

びすとろ こなつ さぬきJapanのハンバーグチーズ&海老フライ
美味しそう!
立体的すぎてどう撮ればいいのか悩んだ。
キャベツもたっぷり、下にはナポリタンが敷かれてサラダを熱からまもっている。

びすとろ こなつ さぬきJapanのハンバーグチーズと目玉焼き
厨房の方からジュージューといい音してたね。

ハンバーグがやわらか!
やわらかすぎずいいやわらかさ。

味は素直、チーズの影響を大きく受けて大満足。
半熟目玉焼きと一緒に食べるとさらに美味しい。

びすとろ こなつ さぬきJapanのエビフライ
エビフライもカリッと揚がっていいね。
当たり前のことだけど、それが難しいんだよね。

タルタルソースもたっぷり。

びすとろ こなつ さぬきJapanのタルタルソース
ライスは「足りなかったら教えてください」とのことで、お代わりは自由かな。

常連さんと思しき方々は「ステーキの〇〇〇g」と注文していた。

ハンバーグを食べるのは私だけだった。

ハンバーグと海老フライ、超おすすめだけど、私は次回ステーキを食べに来よう(^^♪

やはり予想通り、名店だったよ。

※今回あまりうまく撮影できなかったのでお詫びしたい。
実際はもっと美味しそうなのだ。
スナッパーは言い訳をしてはいけないんだけど「びすとろ こなつ さぬきJapan」さんの名誉のために言わせていただこう。

席が奥側で暗く、さらにカウンター席はテーブル席より高いので撮影環境・角度が限定されたことが原因。
次回はきちんと想定した装備でいく。
というか二人で行って、テーブル席、窓際に座れば問題ないんだけど・・・

・公式Instagram
【電話】087-848-5870
【住所】香川県高松市川島東町523−4