香川県のかき氷を巡る旅、本日は高松市牟礼町にある「Café nest」さんにお邪魔した。

少し分かりにくい場所にある。
国道11号線のドラッグストア「コスモス」牟礼店さんの裏側にあるんだ。

駐車場はお店道路向かいの南東に数台置くことができる。
駐車場の表示があるから分かりやすいと思う。

夏季限定のかき氷専門店なんだ。
営業日は基本的に土・日・月他で、営業時間は11:00～16:00ね。

ちょっと角度をかえて撮影。

一口食べるとこれがすごい。

なんて言うんだろう？
今まで食べたかき氷の中で一番ちょうど良い食感。
全然頭が痛くならないし。

そして食べ進めると、何段階も仕掛けがあって、最後まで楽しく食べ進めることができた。
各所にイベントがあるという感じ。

そして最高に感動したのは、全然崩れないところ。

シロップとの混ざり具合も最高。

これをつくった、考えた方は天才だ！

ご自分で食べてみて、試行錯誤されたのだろう。

マンゴーシロップにキウイがトッピング。

かき氷内部はこれまたびっくり。
紅茶のシロップや生クリーム、イチゴジャムなどが出てくる。
これも最後までワクワクしながら食べることができた。

新しく、人を感動させるお店が次々に出てくるものだな～

超絶おすすめなかき氷屋さんだ(^^♪

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