徳島県旅行で食べたグルメたち

徳島県に旅行した夜のグルメたちを紹介する。

びんび家

鳴門市にあるびんび家さんは晩御飯の定番。
そしてハマチの刺身とたこ釜飯は外せない。


▼ハマチの刺身
びんび家のハマチの刺身

ぷりぷり、というかコリコリかな。
この食感と味は病み付き。

▼ワカメ酢
びんび家のワカメ酢

▼たこ釜飯
びんび家のたこ釜飯

何か今日はタコがいっぱい入っている~

▼カツオのタタキ
びんび家のカツオのタタキ

カツオのタタキといえば高知県なのだが、びんび家のタタキも美味しい。

お腹いっぱい。

CALM(カーム)

ホテルにチェックインし、市街地を散策。
純粋なバーに行こうと検索したら「CALM(カーム)」さんがいい感じ。

徳島市の歩道橋

徳島市CALM(カーム)

いい感じ。

まずはビールとナッツ。

CALM(カーム)のビールとナッツ

▼マティーニ
CALMのマティーニ

オリーブ2個。
しかし赤パプリカ入り。
純粋なオリーブが良かった。

徳島市CALM

▼ミモザ
カクテルのミモザ

シャンパンにオレンジジュースを入れて軽くステアー。

今回の旅行は日本酒を飲む予定がメインであったのでここまで。

徳島市街地の路地裏

居酒屋酒猫(さかねこ)

日本酒を置いてある店っぽいので入った。
(しかし日本酒を出すお店を探して歩いているとワインの店が多いこと。徳島市ではワインバーが大流行り。)

新潟県の久保田を飲む予定で入ったはずなのだが、酔いがまわっていたのかメニューを見てすっかり忘れていた。
(メニューに久保田はなかった)
徳島県のお酒を頼んだ。

居酒屋酒猫

店の雰囲気もいいし、テーブルも味があるね。

居酒屋酒猫のテーブル

▼山笑
山笑

辛口で美味しい。

猫豆腐なるものを注文。

猫豆腐ロゴ

猫豆腐

どうやら「有限会社村のおっさん」という会社が作っているこだわりの豆腐らしい。
ホームページを見るとかなり濃い代表が豆腐を作っているようだ。

桑原豆腐店

なめらかで美味しい豆腐だった。
塩とワサビという食べ方もいい。

地ビールを作っているようだが今回は飲まず。

居酒屋酒猫ペールエール

居酒屋酒猫の天井

さてホテルに戻ろう。

徳島市街地の川

中華そばショップ来来

かなり酔ってお腹もいっぱいになったのに、以前入ったことのある中華そば屋さんを発見。

入店。

中華そばショップ来来の中華そば

中華そばショップ来来の中華そばリフトアップ

そして餃子もかい!

中華そばショップ来来の餃子

いや美味しい。

徳島ラーメン土佐

翌日はホテルのモーニングバイキングを食べ過ぎた・・・
軽く中華そばを。

▼メニュー
中華そば土佐のメニュー

シンプルなメニューが潔くていい。

▼肉大
中華そば土佐の中華そば

中華そば土佐の肉大リフトアップ

コッテリ醤油トンコツにストレート麺。
徳島ラーメン黄系王道ですな。
雑誌に掲載されるだけあって美味しい。
しかし店名が「土佐」って?

北灘漁協食堂うずしお

翌日はホテルの朝食バイキングを食べ過ぎて1日お腹が空かなかったが、帰りにまたご馳走を。
鳴門市にある北灘漁業協同組合が経営する、漁協食堂うずしおさんで晩御飯。

▼ハマチの刺身定食
漁協食堂うずしおのハマチの刺身定食

スダチブリ(徳島県の特産品スダチを食べさせて育てたブリ)が品切れでまたハマチの刺身定食となったが、鳴門のハマチは何回食べても美味しいのだ。
この日はもう閉店間際で、鯛飯が余っていたのか無料で鯛飯にしていただいた。

▼牡蠣焼き定食
漁協食堂うずしおの牡蠣焼き定食

漁協食堂うずしおさんでは、単品に200円アップで定食となる。
これは非常にリーズナブル。

▼サザエとイカ焼き
漁協食堂うずしおでサザエとイカ焼き

至福の一時だね。
最高に幸せ。

まとめ

徳島県は都道府県魅力度ランキングで最下位茨城県に次いで不名誉な第2位。
全然そんなことないと思う。

美しい夜景、美味しい魚介類、お酒、ラーメン・中華そば、何回も来たい場所だね。

中華そば土佐の中華そば徳島ラーメン「土佐」で中華そば

万台埠頭倉庫群の蔦万台埠頭倉庫群を散策

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