高松市仏生山町「てんやわんや」の鶏そば

高松市仏生山町「てんやわんや」の鶏そば

高松市仏生山町にある焼き鳥屋さん「てんやわんや」さんは、お昼は鶏そば専門店になるのだ。

以前から行きたいと思っていた。
やっと行くことができた。

てんやわんや
鶏そばの営業時間は11:00~14:00
定休日は水曜日ね。
夜は焼き鳥屋さんだよ。

鶏そばてんやわんや

キャラクターのまったく異なる個性的な鶏そば8種類、どれを選ぶかなんて残酷すぎるね・・・

初なので「元祖鶏そば」を。
※公式サイト(後述)のメニューをご覧あれ。

てんやわんやの元祖鶏そば
元祖鶏そば680円

透き通ったスープ、美しい。

濃厚鶏そばというメニューがあるので、元祖鶏そばはあっさりかと思いきや・・・

いや、あっさりではあるんだけど、リップクリームがいらないくらい唇がプルップルになる。
コラーゲンたっぷりだね。

てんやわんやの元祖鶏そばリフトアップ

低加水の麺がスープを持ち上げて美味し(^^♪

鶏チャーシューも気合が入っている。
メンマも。

残ったスープ、美味しすぎて玉子を落とすとか、雑炊にして食べたくなったよ。

ライスを頼んでもいいかもね~

これはラーメン・中華そばのジャンルにおさまってなくて、独自の食べ物なんじゃないかなと判断した。
そうか、「ラーメン」とも「中華そば」とも最初から表現されていない。
「鶏そば」と書かれているじゃないか・・・

とても美味しいし、他のメニューもすべて食べに来たいね。

・公式サイト
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【住所】