広島県東広島市西条町にある「御饌（みけ）cacao」さんにお邪魔した。 営業時間は11:00～18:00※土日祝は17:00まで定休日は月・火曜日 各酒蔵の日本酒トリュフ美味しそ～ すみません、酔っているのでメニューをうまく撮影できず・・・ とりあ...Read More

東広島市西条町にある「くぐり門」にある「くぐり門珈琲店」に立ち寄った。 二つの建物の屋根裏がつながった通称「くぐり門」は、この奥にあった芝居小屋「朝日座」への入口となっていた古い建物。この西側の建物を「西条酒蔵通り観光案内所」として、西条酒蔵通りの...Read More

東広島市西条町には7つの酒蔵がある。 西条町の酒蔵は兵庫県の灘、京都府の伏見とともに「日本三大銘醸地」なのだ。 特筆すべきは、7つの酒蔵はすべて同じ湧水で、さらにお酒造りには適していない軟水を使用しているんだ。そして酒蔵がここまで隣接している地域は...Read More