ツクシ収穫!春の味覚を求めて

先週は昨年ツクシを採った時期と場所にあまり生えていなかった。
本日は違う場所に行ってみよう。
春の味覚を楽しむよ。

しかし1週間経っていつもの場所に行ってみたけどまだ生えてないね~(泣)
場所をかえよう。

あ、あった。

だけどモヤシみたいに細い・・・
今年は暖冬だけど、寒さが続いて動植物たちは混乱しているようす。

▼キュウリグサ

ワスレナグサをさらに小さくしたような花。

お、タラの芽さん、もう少しで食べられそう。

来週だね(^^♪

昼ご飯は玄米おにぎりと、

「とり義(とりよし)」さんの焼き鳥~

肉団子はタレをイチオシしているのだけれど、あえて何もつけない肉団子を注文した。

タレにつけないとカリっと感最高。
玉ねぎかな?風味もすごく出ていておいしい。
タレもいいけどこの食べ方おすすめだ。

・・・どこが春の味覚なんだ~・・・

そしてオヤツ。

高松市牟礼町にある和菓子屋「柴野」さんでオヤツを調達。

▼庵治石ころシュー

これはすごい。
黒ごまの生地、中身は白あん、小豆を混ぜ込んだクリーム。

生地はかなり厚く、しっかりしている。
クリームと白あんのコラボ最高。
ネットリ喉にひっかかる感じが新鮮。

▼いちご大福

あま~い。
とても甘くておいしい。
これが180円ってほんとかね。

▼奥から豆大福、桜餅、よもぎ餅

これはまさしく春の味覚。
特によもぎ餅、よもぎの香りがしてとても春らしい。
(本日はよもぎも探していたのだけど・・・)

▼菓匠柴野
営業時間:8:00~19:00
定休日:火曜日
場所
【住所】:香川県高松市牟礼町牟礼2404−1
【電話】:087-845-9317
Googleマップ

そして最後に春の味覚、菜の花。

塩で水抜きしたよ。

明日の朝、お茶漬けにかけて食べよ。

スコップを忘れて野蒜(ノビル)を採れなかったので、次回はスコップを持って行く(笑)