高松市塩江町「佐藤製麺」で朝うどん

本日のモーニングは、高松市塩江町「佐藤製麺」さんでいただこう。

看板もないしとても分かりにくい場所で、知る人ぞ知る製麺所さん。
さらに、玉売りのみなので、丼・薬味持参が必須。

結論から言うと、朝うどんを食べに行ったわけだけど、朝の営業はしていないんだ・・・

しかし、まったくの情報なしで行くと・・・

8:30到着、配達中とのこと・・・

せっかくネギ、天かす、ちょっといい生卵、釜玉用醤油（これも結構高額）を用意してきたので、少しだけ待ってみようかと・・・リミットは5分かな～

なんと、ほんとに5分でお母さんが帰って来てくれたよ～

食べる場所はなく、玉売りのみで、さらに冷たいうどん。

しかしまあ、なんて朝ご飯に最適なうどん。
沁みる～

これから土曜日の朝ごはんは毎週これでいいかも・・・

お母さんに聞くと、営業時間は8:00～お昼過ぎ、火曜日が定休日とのこと。
しかし8:00～10:00は配達があるから、実際は10:00以降の営業になるんだって～
本日はとてもラッキーだったわけで、そもそも佐藤製麺さんで朝うどんはなかなか難しいのではないかと・・・
（8:00前に待っていれば、配達前にうどんを購入できるかもしれない？とも思うけど・・・）

あ、ちなみにうどん1玉100円ね。
それのみなのでご注意を。

↓さぬき市にある野原さんは温かいうどんを食べることができるけど、日・月曜日の7:00～7:30というちょっと難しいミッション。

さぬき市大川町「野原製麺所」で早朝うどん

日曜日と月曜日の朝7:00～7:30しか営業しない製麺所があって、そこでうどんを食べるのはかなり難しいミッションだ。さぬき市大川町にある「野原製麺所」さんね。丼も持って行かないといけないし、おつりもなるべく出さないよう小銭を持って行く必要があると聞いていた。薬味ももちろん持参ね。以前は7:00～8:00まで毎日営業していたんだけど、8:00に少し間に合わなかったとか、営業時間が変更になって7:45に到着したとかで2回ほどフラれている。本日は祝日「勤労感謝の日」なのでやっているかなぁ。常連さんと思しき方々がいらっしゃる(^^♪やったね。先週来てこの張り紙を見たのだ・・・お父さんが麺…