広島県東広島市西条町にある「御饌（みけ）cacao」さんにお邪魔した。

とりあえずパフェ2種を。

アイスパフェ

チョコ店がお創りするアイスパフェは2種類。「御饌チョコパフェ」ケーキ店がお創りするフワフワチョコスポンジに、濃厚チョコアイスを絞りドミニカ産カカオのチョコソースを中と外にかけています。トッピングには黒瀬産のお米を使ったポン菓子とオリジナルチョコクッキー。「西条あまざけパフェ」は同じくケーキ店でお創りするフワフワスポンジに濃厚バニラアイスを絞り、白牡丹酒造さまの米麹の甘酒でソースをお創りして中と外にたっぷりかけています（アルコールは入っていません）。ポン菓子とバニラクッキーをトッピング。
■公式サイトより引用

酒処にあるチョコレート専門店のパフェが美味しくないわけがない。

とても幸せ。