June 2014

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欽山製麺所の鶏そば

ラーメン百名店「欽山製麺所」の中華そば

食べログさんで、香川ラーメンランキング2位の「らぁめん欽山製麺所」さんに行ってきた。 ラーメン百名店2017(西日本)で選ばれた香川県3店のうちの一つ。 ■香川県のラーメン百名店 〇はまんど 〇欽山製麺所 〇讃岐ロック 食べログ:ラーメン百名店2017(西日本) 非常に期待大なわけである。 欽山製麺所 ■営業時間-11...Read More
大政の中華そば

「大政」の中華そばは西讃でコッテリ系1位【閉業】

※2018年7月14日追記 大政さんは現在閉業されているようだ。 非常に残念・・・ 以下は2014年当時の記事になる。 15年以上100回は行っている中華そば屋さん、「大政」さんで久々中華そばを食べた。 香川県坂出市にある。 ▼中華そば550円 スープは醤油味が濃く、背脂が浮いている。 深い味わいの濃厚なスープが、太め...Read More