香川県のクラフトビール醸造所「しろすずめ/とりかご」
クラフトビールは以前京都でいろいろ飲んだ。
それから香川県にもクラフトビールのお店が押し寄せた。
でも自家製クラフトビールのお店は全国のどれくらいあるのかな?
少なくとも、これからどんどん増えていくことだろう。
高松市多賀町にクラフトビールのお店ができていたのは知っていたんだけど、なかなか行くことができなかった。
今日やっと行くことができたよ(^^♪


ビールも詳しくないので、とりあえずこちらでつくられているビール3種を上からいただこう(^^♪
富山県、東京都のクラフトビールを飲んでもしょうがないべ。

超フルーティ!
イチゴというかベリー系のビール。
インパクトものっそ大!
これに引き込まれて、すべて飲もうと決意(^^♪
豆3種300円を注文したんだけど、撮影を忘れるほど興奮。

サボる、とかけているのかな?_
スペイン語で「味」という意味。
アルコール6.0%とかなり高めのビール。
黒糖の香りがしてグッド(^^♪

オニオンスライス、マスタードでいただく。
ナチョスは土日のみってのが残念・・・
また土日にお邪魔しよう(^^♪

saborをよりコク深くした感じ。
すべて美味しい。
メニューは定期的に変わるんだって。
定番メニューはまだ確立していないとのことで、時々来たいところ。
(400リットル作って完売すれば次のビールを作るとのこと)
ここでできた自家製ビールを、フラッと立ち寄って飲む。
こんな贅沢があるだろうか?
すごく楽しかった(^^♪
そして以下2回目の訪問(^^♪
(前回の訪問は3月8日)

やはり時々立ち寄らないと!



お聞きすると徳島市「リーベフラウ石井本店」さんのソーセージなんだとか。
リーベフラウさんにはすぐに行くよ。
※行ってきたよ!
めっちゃくちゃいいお店だった!

ビールマイスターが気合を入れて注いでくれるってわけね。
こんな日本の生ビールを飲んだことがない。
これはアンチクラフトビールの方も飲むべき。
「クリーミー」という言葉はここのこのビールのためにある。


これも美味し~
生に負けず劣らず。
やはり最後はしろすずめさんのビールを飲まないとね(^^♪

プレッツェルを注文したんだけど写真を撮っていない・・・
本日(2回目の訪問で)はビール1.8リットルを飲んでいるわけでかなり酔っている?
・公式サイト
【電話】090-3779-7589
【住所】香川県高松市多賀町2丁目17−11