香川県さぬき市大川町にある牧場「大山牧場」さんが経営されている「夢農工房うしおじさん」に行ってきた。 牧場でとれた牛乳を使用した「和三盆プリン」や「シュークリーム」、「クッキー」や「パン」が美味しい。 営業時間は9:00から17:00で、開始時間まで犬の「ふく」ちゃん（オス）と遊んだ。 2018年の3月に訪れた時はまだ...Read More

広隆寺に行こうとしていたらおなかが空いた。 ▼広隆寺楼門 通り過ぎてランチしよ。 徒歩3分、元SMAP「木村拓哉」さんも訪れたことのある「アララ」さん。 取り合えず歩きすぎたのでビール。 タイムランチを注文。 そう言えば近くに近くに「東映太秦映画村」があるから芸能人もよく来るんだろうね。 日替わりランチ（800円だった...Read More

以前そごう徳島店1階外側で営業されていたカフェ「マザーズ」さんにお邪魔したことがある。 その後、評価が高かまったのか徳島そごう3階店内に移転されていた。 移転していたことに気が付き、「マザーズ鳴門本店」さんを知るきっかけとなったのだけど、Googleマップでのカレー写真に食欲を触発された。 （写真は玉ねぎ1個を揚げたも...Read More

早起きしたのでモーニングでも食べに行こう。 近所にある「むさしの森珈琲」さんへ。 「むさしの森珈琲」さんは「すかいらーくグループ」の「ニラックス」さんが全国展開しているカフェ。 「すかいらーくグループ」を調べてみると「ガスト」などをはじめ、多くのレストランを経営されているんだね。 住んでいる地域でも「すかいらーくグルー...Read More

生活協同組合コープに入店しているパン屋さんは大のお気に入り。 しかし、香川県人からすると「コープに入っているチェーン店」、そう聞くだけで毛嫌いしそうである(笑) （おいしいと購入されている方の存在も多くいることを知っている。） でも、実は生活協同組合コープに入店しているパン屋さんは、名前が違うけど同じグループなのだ。 ...Read More

大山牧場うしおじさんは朝9時から開いていて牛乳やチーズ、アイスクリーム、焼き立てのパンを販売している。 近くを通るとフラッと来てしまうね。 ▼今年3月の時にいた2匹のワンちゃん 大きくなっていたよ(^^)/ かわいい・・・ あれ？もう1匹のワンちゃんはどこ？ もらわれちゃったのかな？ 残っているワンちゃんは「ふく」ちゃ...Read More

朝ご飯を食べたのだけど、ゴールデンウィークだけに刺激が欲しい。 ということで、SNS映えしそうなモーニングでも食べよう。 香川県さぬき市志度にあるショコラショコラコーヒーでモーニング！ ショコラショコラコーヒーさんのメニューはインスタ映えすること間違いなし。 ※2020年追記 2020年になって本店の営業開始は10:0...Read More

早朝から土筆（つくし）を採りに行こうと計画。 しかしまずは朝食だ。 香川県さぬき市大川町にある「夢農工房うしおじさん」に行けば焼きたてパンを食べられるし、周辺に土筆も生えているだろう。 牧場でとれた牛乳や食材を使っていろんな商品を販売している。 県内でも高速道路のパーキングエリア、スーパーでも置かれているほど香川県でも...Read More

今日はキャラメルクリームブリュレパンを作ってみよう。 ボールに牛乳200CC、キャラメル10個を入れ、電子レンジ（500W）8分加熱。 ▼玉子2個を混ぜる ▼クリームパン10個を30分浸す ▼フライパンにバターをひき、焼く 結論から言うと今回失敗したのは、上の画像のようなグラニュー糖のかけ方では足りない。 うまく飴色に...Read More

行列のできる高級「生」食パン専門店乃が美さんの前を通ったら大行列だった。 覚悟を決めて並んでみると、回転は早くすぐに購入できた。 回転が早いのは、メニューはジャムと小物数種、食パンのみで、すでに焼き立て食パンが紙袋に入って並べられているからだね。 今回は「乃が美」さんの食パンの魅力についてレビューしていきたい。 高級「...Read More

高松市で早朝モーニングを食べたいのなら「珈琲屋アンデルセン（牟礼町）」さんがおすすめだ。 パン屋のアンデルセンさんとは違うのでお間違えのないように。 ものすごく魅力的なホットケーキを提供している「カフェ」の「アンデルセン」さんのことだよ。 さて、雑誌でアンデルセンさんのホットケーキの写真を見て食べたくなったんだよね。 ...Read More

早朝にカフェでモーニングを食べて1日を有意義に使いたいね。 香川県（東讃地区）でモーニングをやっているカフェを検索。 高松市牟礼町あたりから、さぬき市周辺は海沿いであるためか魅力的なカフェが非常に多い。 しかし早朝から開いているという条件だと限られる。 某グルメサイトを見て安さとモーニングの内容の良さで候補に挙がったの...Read More