高松市茜町「洋食 Grazie」のオムライス
香川県の洋食、特にオムライスを巡る旅シリーズもほぼ終盤。
本日は高松市茜町「洋食 Grazie（グラッチェ）」さんにお邪魔した。
2014年からってことになっている。
以前はフェリー通りで営業されていたんだ。
撮らせてもらったけどブレていた(T_T)
ディナー17:00～22:00
定休日は木曜日ね。
説明はなかったけどどう見ても自家製ドレッシング。
コンソメスープ、と聞いて味噌汁を選ぶ人しかいなかった。
しかし見た目だけで判断させていただくけど私はコンソメスープで正解だと思うね。
日替わりランチのサラダの山盛り具合がハンパなかったんだけどね・・・
以下はオムライスのつくミニサラダ。
ドレッシングをつくりたくなったよ。
すごく美味しかった。
真ん中を切る。
笑いしか出ない。
チキンライスには枝豆がたっぷり。
デミグラスソースをすべてかける。
細部においてこだわりを持った洋食屋さん。
同僚の日替わり「ポークチャップ」も美味しそうだったし、他のテーブルに運ばれているハンバーグもかなりいけてる。
値段のことを考えなければ香川県で一番のオムライスだと言い切る。
ビーフカツ3,800円、どなたが注文されるのだろうか？と思いつつ、客層がハイソサエティ（死語）。
ターゲットをしっかり絞られた戦略的洋食屋さん。
私は庶民だけど、なぜかまたここに来たいと思った。
贅沢を感じられとても居心地が良い。
【電話】087-862-0515
【住所】香川県高松市茜町１８−４３
